查營養：認識各式營養素和食品成分

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原站清單中已發現 96 篇，依報導日期由新到舊排列。

本頁 96 篇 · 依報導日期顯示摘要

益生菌百百種營養師挑選益生菌的 6 大指南
近年來吹起一股益生菌旋風，市面上的益生菌相關產品百百種，但是要如何找出符合自己需求、安全、又能達到功效的益生菌呢？ Heho 營養師宜庭整理 6 大指南，帶著大家一步一步挑選優質益生菌。
5/12 14:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/197494
防疫宅在家狂用眼！營養師解密 5 大護眼配方
隨著疫情升溫，人們的生活更仰賴 3C 產品，緊盯螢幕的時間也節節高升。長期用眼過度容易帶來眼睛乾澀、痠痛、兩眼昏花，會直覺想到購買葉黃素照顧眼睛，但卻不曉得如何對症下藥？
4/29 11:00陳筠臻、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/217282
更年期睡不好、健忘、心悸好困擾！營養師：補充「這些營養素」改善症狀
黃媽媽說：「昨晚全身燥熱又冒汗睡都睡不好，平常工作到下午就覺得渾身疲倦，做事情丟三落四，記憶力好像也沒以往好…」。更年期困擾婦女日常生活的症狀主要是月經不規律、熱潮紅、心悸、睡不好、肌肉痠痛、眼睛乾澀、情緒鬱悶、健忘等。
3/15 08:00劉思妤、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/209448
魚油好處多推薦怎麼選？醫：忽略這 3 點小心補錯魚油功效
無論是天天忙碌辛勤的上班族，或是大考小考考不完的學生族，總是因為外食而常有魚類攝取不夠的問題。想要維持健康、保持靈活反應，深海魚油就是許多人營養保健品的必備選擇。但是楊智鈞醫師提醒，挑選魚油別只會看濃度，記得「魚油型態」也要注意，才能挑選到最適合自己的魚油。
2/25 16:30王睿https://heho.com.tw/archives/208110
- #德國頂級魚油
- #大研生醫
吃對魚油有方法！購買魚油先過這 5 關
現代生活步調緊湊，在外奔波勞碌鮮少能留意健康狀況，為了防止慢性文明病纏身，魚油成了保健食品的首選。雖然常聽到吃魚油對身體有益，但又不曉得該如何正確挑選？營養師提醒買魚油前有 5 道關卡要停看聽，清楚個人需求後再挑選優質魚油。
2/22 17:00陳筠臻、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/207690
新陳代謝下滑如何保健？營養師帶你認識納豆紅麴功效
餐桌上不曾見過納豆跟紅麴配在一塊，但在五花八門的保健食品中，兩者總是如膠似漆，令不少人好奇納豆紅麴有什麼樣的功效？哪些人需要吃呢？
2/11 13:00陳筠臻、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/205758
便秘可能是膳食纖維吃不夠！3 招提高纖維攝取量
現代上班族工作壓力大，時常需要加班趕工，而美食外送平台的興起也加速了外食便利性，讓速食的時代更上一層樓，這也間接導致了許多人營養失衡、容易肥胖。究竟在脫離不了「外食」情況下的我們該如何吃得健康又不發胖呢？
2/10 13:00陳筠臻、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/206144
年節多吃少動小心代謝力直直落！醫師推薦納豆紅麴 +Q10 還你身體保護力
農曆春節即將到來，圍爐團聚一定少不了大魚大肉等各種好料。今年春節長達九天，這樣吃下去熱量一定爆表，醫師呼籲，除了避免暴飲暴食，也可以補充紅麴、納豆等保健品，調整體質、促進新陳代謝。
1/22 10:00王睿https://heho.com.tw/archives/203753
這樣做「鈣」有效！補鈣 6 妙招，提高鈣質吸收率
人體有 99％的鈣質都儲存在骨骼中，而血液中的鈣質大約占了人體鈣質的 1％不到，但卻負擔神經傳遞、控制肌肉細胞等重要的功能；而我們認知中的「吃鈣補鈣」，其實補充的是血鈣，血鈣足夠了，才會儲存到骨骼裡面。
1/14 10:00艾蜜莉https://heho.com.tw/archives/202119
子宮不是摘除後就沒事！醫師：還是有婦科疾病風險、視情況補充雌激素
子宮除了可以孕育新生命，還能夠撐住器官對膀胱的壓力、擋住大腸壓迫，不過在罹患嚴重腫瘤或癌症等婦科疾病時，醫師會建議摘除子宮，王立文婦產科診所副院長古維森醫師表示，子宮摘除後並不是就此沒事，還是有相關婦科疾病風險。
12/29 17:00李祉函https://heho.com.tw/archives/200287
不是低脂就健康！吃對３種好油護心血管
心血管疾病的產生與血管內皮細胞的健康息息相關，與無脂低脂的飲食相比，適當攝取地中海飲食中的油脂類，反而更能夠保護血管健康。與其一味追求低脂少油的料理方式，平衡攝取蔬菜堅果魚類對身體更為健康。
12/27 10:00巫俊郡https://heho.com.tw/archives/199809
你體內的葉黃素濃度夠嗎？醫：葉黃素推薦這樣挑才能有效補充
葉黃素是現代人必備的營養補充，而如何挑對合適的葉黃素也是一門學問。醫師建議，葉黃素不是有吃就好，除了要吃到足量，還要能提升體內的葉黃素濃度，才足以趕上每日使用 3C 的消耗速度。
12/22 16:00王睿https://heho.com.tw/archives/199591
糖尿病該怎麼補蛋白質？推薦５種優質蛋白質來源
當糖尿病患者做飲食控制時，會有建議說要限制蛋白質攝取，以免加重腎的負擔，但這不代表說從此就要茹素齋戒，而是表示更需慎選吃進身體的蛋白質來源。蛋白質富含人體所需必需胺基酸，補充足夠蛋白質有助維持肌肉量、細胞修復、維持重要的身體機制，這點即使糖尿病患者也不例外。
12/13 10:00巫俊郡https://heho.com.tw/archives/198037
吃澱粉也能變瘦！６種中低 GI 值澱粉助瘦身
在減肥的時候很多人會選擇「戒糖」、「戒澱粉」，雖然控制體重的效果很好，但對於比較敏感的人來說，也可能會影響情緒。因為攝取澱粉時，才能刺激胰島素分泌，而胰島素又是讓色胺酸進入大腦、合成快樂荷爾蒙「血清素」的關鍵。
11/22 10:00艾蜜莉https://heho.com.tw/archives/196694
脂肪沒有不好！美國心臟協會：食用「植物性脂肪」可降低中風風險
飲食絕對是影響健康的重要因素，不少人擔心吃太多脂肪會增加膽固醇、動脈阻塞的風險，但其實最新 2021 年美國心臟協會年科學會議上發表研究認為，從心血管健康來看，其實吃下去的脂肪類型可能比吃下的量影響更大，反而多食用植物脂肪和不飽和脂肪的人中風風險是下降！
11/14 17:00王芊淩https://heho.com.tw/archives/196010
疲憊、掉髮、異食癖或腿動不停？營養師：缺鐵的症狀及高危險群一次看
缺鐵是國人不少女性的困擾，最明顯的症狀就是「貧血」，Heho 營養師宜庭帶大家一次看缺鐵的症狀及常見的高危險群，提醒民眾除非確定自己真的有鐵缺乏情形，不然不建議自行補鐵劑喔！
10/6 13:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/190870
維生素 K 是什麼？哪一種人最容易缺乏？營養師親解維生素 K 真面目！
維生素A、B、C、D、E 是大家熟悉的人體必需維生素，但維生素 K 就比較少有人會去注意到，這是因為人體對於維生素 K 需要量沒有像前者多，而且也容易攝取足夠，所以很少有人會出現嚴重缺乏的情形。不過，這並不表示它對人體不重要喔！
9/21 10:00彭幸茹https://npower.heho.com.tw/archives/187994
維生素E是對抗身體氧化好幫手！營養師：用吃的會比擦的更好
養顏美容不只是要多補充維生素Ｃ，「維生素E」因具有「抗氧化」的作用，成為身體對抗老化的重要營養素！那到底平時該怎麼補充？補充時有什麼注意事項？就讓 Heho 營養師吳宜庭來解答吧！
9/14 10:00彭幸茹https://npower.heho.com.tw/archives/187991
【營養TalkTalk】維生素 B 怎麼補充才有用？營養師親解 B 群正確吃法
每當出現身體疲乏時，補充 B 群就成為大家必做的事，但是到底要怎樣吃，才會讓 B 群發揮更大的作用呢？就讓我們跟著 Heho 營養師吳宜庭的腳步，一起來認識 B 群正確的吃法吧！
9/7 10:00彭幸茹https://npower.heho.com.tw/archives/187985
保護視力必備維生素 A！怎麼吃、缺乏時會有的症狀一次說明白
維生素 A 是人體中必要的營養素，屬於脂溶性維生素的一種，人體無法自行產製，必須透過食物來補充。根據衛福部所公佈的《國人膳食營養素參考攝取量》，一般成年人的維生素 A 每日建議攝取量，男性與女性分別為 600 RE/day 與 500 RE/day。
8/31 09:00彭幸茹https://npower.heho.com.tw/archives/187733
增加抵抗力維生素Ｄ不可少！獲得足夠攝取量有這 2 方法
身為國人最容易缺乏的「維生素Ｄ」，一直以來都是大家熱議的話題，尤其又與身高、骨質疏鬆有關，成為了大家紛紛瘋狂補充的營養素。
8/24 09:00彭幸茹https://npower.heho.com.tw/archives/187131
甲狀腺異常「低碘飲食」這樣吃醫師：碘 131 治療前後才需嚴格限碘
甲狀腺異常在台灣發生的比例約為每 1000 人當中有 1
8/20 17:00吳宜庭、營養師https://heho.com.tw/archives/186544
COVID-19／台師大研究：綠茶萃取物能抗新冠病毒！關鍵「兒茶素」起作用
疫情期間人人自危，除了疫苗、藥物以外日常生活中還有什麼可以對抗病毒？臺灣師範大學生命科學研究團隊發現，綠茶萃取的多酚兒茶素群，能抑制冠狀病毒複製、強化免疫機制及改善急性肺損傷，未來有機會作為預防病毒傳播的利器。
8/20 11:43王芊淩https://heho.com.tw/archives/187046
為了愛美多吃維生素 C 是對的嗎？營養師親解維生素 C 正確吃法
一說到養顏美容，「維生素 C」是一定會被提到的必須營養素，不管是內服，還是外用的保養品，只要講到可以抗老、美白時，都會看見它的蹤影。可是看了這麼多關於維生素 C 的資訊，到底補充它對人體的好處有哪一些呢？
8/17 11:00彭幸茹https://npower.heho.com.tw/archives/186679
維生素 B 群挑選醫療級最好嗎？藥師、營養師解析 B 群選購及吃法
維生素 B 群是國內最受歡迎的保健營養食品，僅次於益生菌，而市面上的 B 群種類多，有些人甚至會特別選擇「醫療級」，醫療級歸類於藥品，和保健食品從研發到製程都有很大的差異。來聽聽 Heho 營養師宜庭和胡廷岳藥師解析差異及如何選擇適合自己的產品！
8/11 09:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/186169
【Heho微動畫】眼睛保養有訣竅，5 種營養素搭配「葉黃素」更護眼！
眼睛保養除了定時休息、熱敷按摩之外，講到營養素大家都會想到「葉黃素」、但除此之外其實還有其他營養素可以搭配「葉黃素」、讓眼睛保養的更徹底，5種營養素搭配「葉黃素」更護眼！
7/30 13:00Royhttps://heho.com.tw/archives/184854
- #葉黃素
夏天泌尿道炎反覆發作怎麼辦？醫：吃蔓越莓、益生菌外還要注意 4 件事情
夏天悶熱、流汗量大，水分容易隨著汗水蒸發，導致排尿量減少，增加細菌停留，許多女性在夏天私密處總是癢的受不了，平時不好的習慣會導致泌尿道發炎，亞東醫院家庭醫學科主治醫師翁資閔建議，良好的習慣與日常補充一些營養素，例如蔓越莓、益生菌、甘露糖等，可以有效降低泌尿道發炎的問題。
7/30 12:00張庭瑋https://heho.com.tw/archives/185051
國人半數碘營養不足！營養師傳授四招補足碘攝取
缺碘會影響甲狀腺功能，除了會代謝變差、容易疲憊之外，也會導致體重上升；在孩童中甚至與大腦發育息息相關，然而卻時常被忽略。Heho 營養師宜庭提醒常見的碘來源，並提醒一般人透過四大招補足碘攝取量，也提醒甲狀腺疾病患者要特別注意食用！
7/28 10:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/184224
- #營養師
【Heho微動畫】抗菌抗癌增加免疫力？多吃薑黃的五大好處！
薑黃是一種營養價值極高的食材，可以用作中醫藥材、或是辛香料，用途十分廣泛。內涵豐富的薑黃素，對身體好處非常多，來看看多吃薑黃對身體的五大好處吧！
7/19 17:00Royhttps://heho.com.tw/archives/183448
- #薑黃
- #免疫力
每天追劇、遠距上班上課眼睛不舒服？葉黃素搭配護眼 5 大神隊友
眼睛是我們的靈魂之窗，但每天不論因為工作、上課、追劇，還是看電視，幾乎都讓我們的眼睛「超負荷」，飛蚊症、黃斑部病變、白內障等眼睛病變也持續年輕化，很多人會選擇補充葉黃素來保護眼睛，Heho 營養師宜庭整理 5 項搭配葉黃素一起吃護眼效果更好的營養素！
6/9 10:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/176551
薑黃怎麼吃才有效？營養師介紹薑黃補充方式、三道食譜好吸收！
薑黃是印度廣泛被使用的辛香料和天然著色劑，甚至有「生命香料」之稱，不但可以用作料理，也有藥用價值，現在更是有越來越多的「薑黃」保健食品，但薑黃本身的吸收率差，吃對時機才能讓薑黃真正被身體利用。
5/31 14:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/175548
膽固醇過高要吃納豆紅麴？藥師教你挑選4原則！健康不卡關
長期以來，紅麴跟納豆都被視為健康的食物：納豆是日本人的居家必備食物，紅麴更是被稱為發酵食品界的紅寶石，更有許多醫學實證指出兩者都是對於人體有許多好處以及營養價值，並且也都是古方以及現代保健食品中常見的元素。
5/26 11:00林以璿https://heho.com.tw/archives/175223
失眠、頭痛或經痛可能是「鎂」不足營養師：南瓜籽、堅果等高鎂食材助改善
鎂是體內第四大豐富的礦物質，也是細胞內第二豐富的陽離子，必須由飲食中補充，缺鎂對生理及心理都會產生影響，吃鎂能不能改善失眠、頭痛或經痛呢？關於網友們對於「鎂」的問題，讓 Heho 營養師宜庭來一一回覆！
4/21 10:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/168677
研究：愛吃麵包、餅乾更傷腎！「抗性澱粉」馬鈴薯、燕麥可降低傷害
許多人每天都在大量攝入加工食品，如麵包、餅乾和各種零食等。這些食品都是經過高度熱加工過的，在加工過程中，改變了食品化學結構，從而延長了食品保存期限、口感，容易讓人吃到「停不下來」。
4/19 12:00林以璿https://heho.com.tw/archives/168769
- #加工食品
- #抗性澱粉
台灣人普遍缺鎂影響血壓、血糖營養師：吃夠鎂讓你更健康美麗！
失眠、虛弱、總是覺得疲憊或是肌肉緊繃，要當心是不是身體發出的缺「鎂」警告，到底鎂在人體中扮演了怎樣的角色，該從哪些食物中可以補充，又有哪些影響鎂吸收的因子呢？讓 Heho 營養師宜庭整理給你！
4/14 10:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/168092
小孩長不高單補鈣沒用！營養師：學齡前營養不良兒童補「鋅」助發育
從受孕開始的 1000 天，是影響小孩生長發育的關鍵時期，但在小孩漸漸長大後，有些爸媽才會發現孩子特別嬌小，或是都在成長曲線的最底層，這時候如果希望孩子的成長能「後來居上」，最重要的是蛋白質和多種微量元素，該怎麼補、如何補，由 Heho 營養師宜庭說給你聽。
3/24 07:55吳宜庭、營養師https://heho.com.tw/archives/166403
研究：紅茶、綠茶都能降血壓！營養師 3 大原則喝茶，還能改善癲癇症狀
全球已有多達三分之一的成年人患有高血壓，高血壓是心血管疾病和過早死亡的危險因子之一，但也是人們可以靠著飲食自行控制的一項指標。近日的研究指出，無論是紅茶還是綠茶，有對於降低血壓有所助益。
3/16 12:00林以璿https://heho.com.tw/archives/165571
鈣質的功用和需求量？如何評估是否缺鈣？營養師解惑鈣質相關問題
鈣質是體內含量最多的礦物質，除了是骨骼和牙齒的主要成分，也分布在血液和肌肉中，有人半夜睡到一半腳容易抽筋、情緒焦慮暴躁或是關節痠痛，都與「鈣質」有關，鈣質參與了身體哪些作用？每天到底需要多少才夠？讓 Heho 營養師宜庭來回答網友們的熱列發問！
3/10 10:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/164555
維生素 B 群+咖啡更提神？營養師解答維生素 B 服用注意事項
工作疲累、熬夜 K 書精神不好，想要提神很多人都靠「咖啡」和「B 群」，究竟兩個一起吃效果會不會更好呢？除了咖啡，維生素 B 群跟其他食物、營養素或藥物的交互作用有哪些？
3/4 10:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/163809
睡前可以吃 B 群嗎？營養師解答維生素 B 補充時間、劑量和天然食材來源！
不少人對維生素 B 群的補充都會直覺想到可以「提神」和「抗疲勞」，但為什麼有些人吃了還是覺得沒用？有些人睡前吃會睡不著呢？讓 Heho 健康營養師宜庭來解惑！
2/24 10:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/160239
要給孩子補充魚油嗎？市售 5 種「兒童魚油」比較及挑選原則
小朋友吃魚油有那些好處？應該額外補充魚油嗎？市售的兒童魚油差在哪裡，又該如何把握挑選的原則呢？讓 Heho 營養師宜庭說給你聽。
2/23 07:50吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/162840
「UC-II」膠原蛋白維持行動力有效嗎？藥師：這 4 種營養素對身體靈活都有幫助
想要維持行動力，許多人會先想到「葡萄糖胺」，但其實近來有另一項關鍵成分「UC2」（非變性二型膠原蛋白），國際研究證實更優於葡萄糖胺，同時，在保健品的攝取上，藥師也建議，別一種營養素補到底，注意不同營養素的組合，對身體維持行動順暢支持會更加全面！
1/22 11:00林以璿https://heho.com.tw/archives/159078
降低膽固醇最關鍵在「選對油」！營養師公式計算推薦 6 款食用油
大家聽到「膽固醇」總是如臨大敵，台東馬偕陳麗如營養師指出，油脂對身體是不可少的食物類型，但如何選擇好油卻是健康的重要關鍵。在臨床上曾遇過對小孩過於限制油脂的家長，而造成孩子不明原因起疹子，後來查出原因才知是欠缺油脂內所含必需脂肪酸。所以油並不可怕，如何使用及分配才是要務。
1/11 11:00林以璿https://heho.com.tw/archives/157056
素食者更容易缺乏！維生素 B12 不足的常見症狀
維生素 B12 是人體造血、DNA合成、神經系統維持完整不可或缺的元素。由於人體不會合成這種維生素，只能從食物中攝取，而最主要的食物來源是動物性食品，因此素食者比較容易有維生素 B12 不足的問題。如果是連蛋、奶都不吃的全素食者，更容易有B12缺乏的危機。
1/9 10:00艾蜜莉https://heho.com.tw/archives/155342
急躁易怒、常抽筋，鎂不足的 8 大症狀
「鎂」是非常重要的營養素，它是維持細胞功能、骨骼結構的重要元素，同時也是人體細胞內超過 300個酵素的輔助因子，參與細胞內信號傳遞及蛋白質合成作用，而它還有一個重要功能，就是刺激胰島素分泌，讓細胞更容易吸收營養。如果缺乏鎂，身體可能會有疲勞、頭痛、虛弱等問題，甚至可能造成身體慢性發炎
1/7 10:00艾蜜莉https://heho.com.tw/archives/154818
新生兒寶寶皮膚瘀血，小心維生素 K 不足營養師：服用降血脂、抗血栓藥物患者也需注意！
你聽過維生素 K 嗎？維生素 K 在所有維生素當中顯得默默無名，因為在成年人身上很少發現缺乏的症狀。不過他在人體當中可是扮演重要角色：預防中風、保護心血管及防止骨頭的鈣質流失，特別要注意的是與一些藥物會有交互作用，在服藥或補充的過程都需要非常注意。
1/6 10:43吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/156125
保持年輕的秘密營養師：維生素 E 除了抗老還有這些功效！
前陣子很流行「十年挑戰」，許多人都大方分享十年前的「嫩」照，這時候誰看起來依然維持青春美麗，就是大家討論的焦點。維持青春美麗就不能不提到「維生素 E」了，除了抗氧化抗老化，還有哪些功效呢？讓 Heho 營養師宜庭為你揭開神秘面紗。
12/30 14:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/155143
維生素 A 不只顧眼睛！營養師推薦富含維生素 A 食材
聽說吃胡蘿蔔可以顧眼睛？這是因為裡頭含有維生素 A 的前驅物「胡蘿蔔素」，可以經人體代謝後產生維生素 A，是維持正常視力的必要元素，究竟維生素 A 還有哪些功能？在哪些食物中含有維生素 A 呢？讓 Heho 營養師宜庭來為你揭開「維生素 A」神秘面紗吧！
12/16 10:00吳宜庭、營養師https://npower.heho.com.tw/archives/150829
葉黃素不是量越多越好！藥師提醒 3 重點挑選，讓你吃出晶亮有神
現代人生活不離3C科技產品，許多人會選擇葉黃素補充營養，但是你的葉黃素真的吃對了嗎？藥師指出，葉黃素不是吃越多越好，想要舒適明亮，就要把握三大挑選原則，聰明吃對產品。
12/11 14:00林以璿https://heho.com.tw/archives/151393
糖分吃太多骨折風險大增！ 3 大原則甩掉對糖分的迷戀
在號稱手搖飲王國的臺灣，經常能看到民眾隨手一杯珍珠奶茶搭配下午茶點心，作為忙碌生活的小確幸，但往往多喝一杯飲料...
11/21 17:00林以璿https://heho.com.tw/archives/148613
營養師大解密！黑、紫、紅、綠葡萄功效不一樣
飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸甜甜的滋味，是坊間非常受歡迎的水果。葡萄有很多不同顏色及品種，包含紫色、紅色、綠色、黑色等，葡萄有甚麼好處呢？不同顏色葡萄的營養成分有有什麼差異呢？Heho 營養師宜庭來為你解密。
11/18 10:00吳宜庭、營養師https://heho.com.tw/archives/146435
- #葡萄
9 成以上國人膳食纖維攝取不足，營養師：外食族可添加纖維食品
在全球恐慌的「後」新型冠狀病毒時期，除了加強個人衛生外，鞏固內在防護與維持免疫力，是潔身自保之道。
10/28 13:00Heho編輯部https://heho.com.tw/archives/144639
- #陳子恩
- #膳食纖維
吃對優質蛋白質很重要！《英國醫學雜誌》：多攝取植物性蛋白可降低整體死亡率
如果為了預防腎臟病，一般大家知道蛋白質不要吃太多，特別是對於腎臟已經相對不好的話，都會建議低蛋白飲食。特別在蛋白質的選擇上更應該選擇「優質蛋白質」，根據一項最新研究發現，其實多選擇植物性蛋白，可有助降低心血管疾病、癌症等死亡風險。
10/15 08:00王芊淩https://heho.com.tw/archives/142930
減肥、控血糖，大小番茄你吃對了嗎？吃錯熱量差一倍
你喜歡吃番茄嗎？喜歡的是大番茄還是小番茄呢？如果是希望減肥，或者你是糖尿病患者，在吃番茄的時候就需要更謹慎了喔！雖然番茄有眾多營養成分，但是如果吃錯了，熱量可差一倍以上。
8/20 11:55林以璿https://heho.com.tw/archives/133035
恐慌、憂鬱未來有望「食療」！《BMJ》：益生菌可緩解症狀！
過去的研究指出，心理健康的問題與腸道息息相關，而且這個影響是雙向的，也就是說情緒可以透過神經途徑影響胃腸道健康，而反過來腸道微生物群也可能會影響行為和情緒。通過特定的飲食改變腸道細菌，可能有助於治療與壓力有關的神經發育障礙。
8/11 13:00林以璿https://heho.com.tw/archives/130924
想跟減脂內臟脂肪說掰掰！日本代謝名醫：每天喝「兒茶素」就能消耗熱量
減肥是人類一輩子都得面對的課題，不管性別、年齡都會有因此困擾，如何瘦的健康更是關鍵，日本代謝名醫池谷敏郎年輕時...
7/25 17:00王芊淩https://heho.com.tw/archives/93539
別讓學童「假性近視」變真！除保持用眼好習慣醫師：補充山桑子花青素有助睫狀肌放鬆
學童們開心迎接暑假到來，可以遠離課業、考試，但放鬆兩個月後，一開學就不少同學看不清黑版的字，臺北市立聯合醫院中興院區蔡景耀院長說：「其實假性近視發生高峰期是在暑假，因為學童多了許多室內靜態休閒，緊盯電視、手機、電腦，一個暑假可能急遽增加200-300度。」因此暑假是預防近視關鍵時間！
7/17 11:00王芊淩https://heho.com.tw/archives/92157
三餐喝咖啡卻總覺得很累？研究：咖啡配蔬菜餐小心讓身體越來越缺鐵
在很累的時候，不少人都會選擇用咖啡來提神，但有些人喝咖啡有精神，有些人卻是越喝越累，其實這跟喝咖啡的時間、在喝咖啡時吃的食物，還有每個人的體質有很大的關係。
7/14 07:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/91281
導致骨質疏鬆的 3 種食物！高鹽、高糖、高磷讓鈣質流失，甚至破壞骨骼生長
骨質疏鬆是高齡社會必須要面臨的重大問題，根據統計，超過50歲以上的人，有一半都開始出現程度不一的骨質疏鬆狀況，而要預防骨質疏鬆，除了「吃鈣補鈣」之外，也要避免一些會讓鈣質流失的食物，才不會「吃再多都沒有效」。
6/23 12:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/87602
吃糖讓全身發炎、蛋白質損毀！日本醫師：抑制糖化就靠每天吃 B 群
台灣人非常愛吃糖，根據統計，台灣人每年要吃掉至少60萬公噸的蔗糖，每人每年平均25公斤，在全世界排名第11名，如果換算成熱量，等於每人每年光是吃糖就吃進了10萬大卡。
6/15 18:00林以璿https://heho.com.tw/archives/86878
皮膚狂冒痘痘可能是缺乏維生素 A！多補充這幾種蔬果，幫助維持好肌膚
夏天一到，許多人的臉上、甚至身上就開始狂冒痘痘，雖然這些痘痘有個好聽的名字叫「青春痘」，但其實一點都不青春，多半是「毛囊發炎」惹的禍。除了臉部之外，胸、背與臀都有大量皮脂腺，而在夏季高溫高濕的環境下，溫度每上升1℃，肌膚的出油量大約會增加10％，更增加了這幾個部位毛囊阻塞或細菌孳生的機會。
6/6 14:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/86128
咖啡抗氧化特性有望壓制腫瘤！25 國研究指出：常喝咖啡不容易得胃癌
近日，哥倫比亞的研究人員，在預印本網站preprints上發表一篇文章，研究了咖啡攝入量與胃癌之間的相關性。研究搜集了歐洲 25 個國家的數據，結果表明，咖啡攝入量與胃癌風險增加呈負相關。
6/2 12:00林以璿https://heho.com.tw/archives/85769
維生素 C 不足，血管彈性會下降！避開 2 種食物、顧好體內維生素 C
維生素C是讓人熟知的抗氧化劑，可以幫助人體消除過多的自由基，讓這些自由基不要破壞身體內的正常細胞，造成損傷，甚至讓細胞不正常增生、引起癌症。
6/1 09:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/85722
- #維生素C 血管
- #維生素C 功效
內臟脂肪讓心肝腎都不好！醫師：補充蛋白質讓肝臟幫助燃燒脂肪
有些人看起來瘦，但其實身體代謝脂肪的能力很差，只是因為肌肉太少、所以外表看不出來胖而已，如果仔細檢查，會發現脂肪都堆積在內臟中。
5/31 11:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/85621
全身痠痛可能是「慢性發炎」！醫師：從補足維生素 D 做起
一早起床後發現，腰痠背痛卻不知道原因，今天可能痛這裡，明天又換個部位痛，這樣長年伴隨的「痠痛問題」除了是身體的警訊外，有很大一部分是和身體「慢性發炎」有關係。
4/18 16:00王芊淩https://heho.com.tw/archives/78875
每天喝咖啡的好處又多一項！研究：可降低自體免疫疾病發炎率
喝咖啡有助維持身體健康，已經在多項研究中被證實，像是可以預防心血管疾病、阿茲海默症，甚至還有助降低死亡風險喔！
4/7 08:00彭幸茹https://heho.com.tw/archives/77369
常情緒焦躁又容易分心？攝取這 4 種 B 群食物有助改善
通常大家感到勞累，需要提神時，都會補充維生素B群來改善。但其實維生素B群的真正作用並不是補充能量，而是幫助身體可有效分解食物、轉化成人體的必需能量，是個重要的人體輔助酶。
4/6 10:00彭幸茹https://heho.com.tw/archives/76586
缺乏維生素B12會造成貧血、疲勞！醫師：有 2 種人最需要多補充
你有焦慮噁心想吐、體重減輕的問題，卻遲遲找不到原因嗎？這很有可能是因為你體內的維生素B12已經不足了！維生素B12是人體造血、DNA合成、神經系統維持完整不可或缺的元素。缺乏時的表現可能會有貧血、舌炎、腸胃不適，以及神經與精神的相關症狀。
3/24 17:15林以璿https://heho.com.tw/archives/75230
薑黃粉防癌、抗發炎又增強免疫力！但有 5 種人千萬別吃
「薑黃粉」是最常被提到的「增強免疫力」食材之一，被認為能抗癌、抗發炎、抗氧化，甚至能預防阿茲海默症。
3/16 12:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/73321
常吃番茄降血壓！吃對茄紅素還能幫助身體對抗癌症
如果說人類在現代社會面臨到最大的2種疾病是什麼，一定不外乎「癌症」跟「心血管疾病」。如果有一種食物可以同時預防這2種疾病的話，一定會獲得所有人的喜愛；而「番茄」中富含的茄紅素，不但可以作為抗氧化劑，同時也能幫助降血壓，達到預防癌症、預防心血管疾病的效果。
3/8 12:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/71814
別讓身體被糖化！遠離發炎、打造健康，維生素 B 群都做得到！
人體可以說是蛋白質組成的一個個體，肌肉、血液、細胞都是由蛋白質組成，而這些蛋白質的健康，就代表了我們身體的健康。
3/5 18:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/71711
頭痛不必狂吞止痛藥！研究：維生素 B2 有效減緩偏頭疼
許多人長期為頭痛所苦，甚至影響到日常生活，試過各種偏方似乎都沒有用，現在有研究報告指出，補充維生素B2，可以緩解頭痛，且相對副作用較少。對此台灣頭痛學會林高章醫師表示：「是可以吃，但真的要有療效吃的量就要到很大，建議吃維生素B2就當輔助用就好。」
2/24 13:00王芊淩https://heho.com.tw/archives/69915
預防骨質疏鬆還需要「維生素K」！營養師：7深綠色蔬菜 + 3豆莢植物是完美來源
大家都知道預防骨質疏鬆，需要補鈣質和維生素 D，不過營養師提醒這個維生素 K 的補充也很重要喔！
2/23 12:00彭幸茹https://heho.com.tw/archives/69913
缺鋅肌肉流失免疫差！8 大高鋅食物增免疫力
鋅是非常重要的微量元素，有60％分布在骨骼肌中、30％分布在骨骼中，肝臟、皮膚則各佔5％，所以肌肉跟蛋白質的製...
2/21 12:00艾蜜莉https://heho.com.tw/archives/69512
皮膚狂出油、冒痘痘？油性膚質可能是因為缺乏維生素 B 群
臉泛油光、狂冒痘痘，有些人好像就屬於天生的「油性膚質」，不管怎麼清潔都還是可以抹出一層油。其實如果一直清潔都還是油油的臉，這很可能不是保養做不好，而是「營養」沒補足。
2/14 11:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/67609
易掉髮、傷口癒合慢？身體缺鋅的６大健康危機
掉髮頻繁，傷口遲遲沒癒合？也許是身體缺鋅了。鋅是非常重要的微量元素，有60％分布在骨骼肌中、30％分布在骨骼中...
2/8 10:00艾蜜莉https://heho.com.tw/archives/67049
常常忘東忘西、總是覺得累簡單補「碘」讓修復大腦神經
一忙起來，事情一多，總是覺得自己容易忘東忘西的，常常別人講了一句話，下一秒就忘記講了什麼。這時候除了要讓大腦好好休息之外，其實也可能是缺乏「碘」，導致腦神經受損，而影響到認知功能。
1/10 09:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/63626
肺癌 5 年存活率只有 22％！瑞士研究：「吸」葡萄減少 45％腫瘤
癌症蟬聯37年國人十大死因的第一名，肺癌更是持續安坐在10大癌症死亡率的第一名，惡化速度快又容易轉移，5年存活率只有22％。但瑞士日內瓦大學的研究卻發現，「聞」葡萄對於治療肺癌卻是很有效的。
1/2 16:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/62852
血管每天都在老化！研究：只有3種食物保護心臟健康
健康的血管是富有彈性、能順暢運送血液跟營養到我們全身的；而老化的血管是很硬、很容易脆化的血管，可能稍微碰撞一下就會破裂或是形成血栓。不過只要懂得保養的方法，其實血管還是可以慢慢更新的。
12/30 12:09盧映慈https://heho.com.tw/archives/62631
防癌又防失智！美國營養學也推維生素 B 群 2 張表看懂怎麼吃
維生素B群是身體的能量來源，而每一種維生素B，都有自己的功效。不過現在市面上很多是「維生素B群」的綜合錠，如果能選對「含量」，找到符合自己身體狀況的維生素B來服用，其實可以達到事半功倍的效果。
12/29 09:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/62487
保健食品銀杏、B群能延緩失智嗎？吃對時機才有用！
坊間有非常多號稱可以「預防失智」的健康食品，究竟是否真的可以預防老化的認知功能衰退呢？
12/18 08:00林以璿https://heho.com.tw/archives/61694
喝對讓你更健康！茶、酒、咖啡這樣挑
茶、酒、咖啡，都是我們在日常生活中常接觸到的飲料，這 3 種飲料如果喝對了，不但滿足了味蕾，還能夠促進健康。不過，該怎麼挑選這些飲料，就是一個關鍵了。
12/15 07:01林以璿https://heho.com.tw/archives/61513
- #洛桑加參
抗氧化劑維生素E 這樣吃更能有效防癌
「抗氧化劑」可以讓人的身體保持不斷更新的狀態，而其中大家最知道的抗氧化劑就是「維生素E」了。雖然市面上有很多維生素的補充劑，但其實從食物中攝取的維生素E吸收率特別高，只要吃對方法其實就可以順利的補充。
11/24 12:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/59820
拚命補鐵還是缺鐵？選對食物， 2 招幫你增加鐵質
台灣貧血人口多，其中又有6成是缺鐵造成的。雖然隨著營養的推廣，大家都懂得多吃富含鐵質的食物，但還有些人會「缺鐵」。其實那是因為吃下去的鐵質沒有吸收，但只要懂得配合一些食物、避開一些食物來吃，其實就可以讓補鐵事半功倍！
11/6 09:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/59181
感冒吃「對」維生素 C 讓你減少症狀、增強免疫力！
「維生素C能預防感冒」這件事傳了很久，但有一些人會覺得那是一種謠言，有些人卻很堅持這是一種很好的作法。不過其實吃維生素C還是有不同的方法，如果可以按照這些方法，是可以有一些效果出現的。
10/13 10:00盧映慈https://heho.com.tw/archives/57978
- #維生素C
- #維生素C 感冒
骨折之後要吃什麼？先吃膠原蛋白、再補鈣！
在骨折之後，大部分人的直覺反應一定是「補充大量鈣質」，幫助骨頭長回來。但其實骨頭在剛受傷的時候，如果吃太多鈣質，等於是把鈣質堆積在骨頭傷口上，會讓該癒合的部分「腫一塊」，就像皮膚上的疤痕一樣。皮膚上的疤痕可能只是不美觀而已，但骨頭上的疤痕則會讓受傷的地方沒辦法癒合，之後動起來還是會覺得卡卡的。
7/3 14:47盧映慈https://heho.com.tw/archives/52540
顧眼護腦又抗發炎，花青素的 6 大好處
花青素（Proanthocyanidins）是水溶性的植物色素，屬於生物類黃酮的一種。它也是科學界發現的防病、維護健康最直接、有效的自由基清除劑，因為花青素的抗氧化能力約為維他命E的50倍，對抑制神經發炎、細胞凋亡都很有幫助！以下就來介紹花青素的６種好處給你。
5/10 18:20艾蜜莉https://heho.com.tw/archives/48841
吃好助好眠！營養師：這些食物富含色胺酸與維生素 B6
圖說／成大醫院營養部營養師王培竹指出，可以幫助睡眠的營養素廣泛存在於許多食物中。
2/15 09:52林以璿https://heho.com.tw/archives/39596
豆漿可以預防糖尿病與高血壓，但這3種人卻不能喝
豆漿是中國古代流傳下來的飲品，據說公元82年《論行》中的一個章節中曾經提到製作豆漿的內容，而另一種豆漿的起源的...
1/11 16:27陳亦云https://heho.com.tw/archives/35961
一張表告訴你保健營養品怎麼吃？吃對時間效果加倍！
保健食品的種類有很多，依照不同的營養成分，特性不同，適合吃的時間點也不同，如果總是在錯誤的時間服用，不但無法好好吸收，還有可能造成反效果喔！
1/9 07:00李佩諠https://heho.com.tw/archives/35171
肉食主義者不愛吃青菜，可以用膳食纖維補充劑取代嗎？
今年，世界癌症研究基金會（WCRF）和美國癌症研究所（AICR）發布了一份有關癌症預防的報告，提出10大防癌建議，其中就有提到多吃蔬菜水果可以降低患癌症的風險，另外，這對於預防心血管疾病、糖尿病等許多其他疾病也有好處。
11/3 11:00林以璿https://heho.com.tw/archives/26520
缺乏維生素 D 的 6 大現象你中了幾個？
台大醫院骨科部主治醫師楊榮森曾指出，缺乏維生素D會導致成人骨軟化症，以及肌肉無力、易跌倒；而近期美國的《時尚》雜誌及相關新聞也報導，缺乏維生素D的6大現象，提醒民眾多加注意。
9/16 11:57黃聖筑https://heho.com.tw/archives/22608
易怒健忘又疲勞？身體缺乏葉酸會出現這６大症狀！
葉酸是人體中不可或缺的營養素，根據國外網站【RemedyDaily】指出，葉酸是維生素B群的成員之一，可幫助我...
9/10 16:41嘎丁https://heho.com.tw/archives/22117
記憶力差吃銀杏到底有沒有效？
阿翔今天手機忘了帶，鑰匙也忘了帶，於是在FB上問，有銀杏可以吃嗎？很多人在感覺記憶力不好時，腦海中就會跑出「是否要吃銀杏了？」的念頭。然而，銀杏真的能夠減緩腦部退化，甚至加強記憶力、注意力嗎？
5/4 17:23黃聖筑https://heho.com.tw/archives/13056
女性更年期使用荷爾蒙療法比蜂王乳有效
女性更年期平均年齡為45~55歲，估計國內目前超過400萬人處於更年期的狀態，更有6成以上的女性有更年期症狀。
4/19 17:28黃聖筑https://heho.com.tw/archives/12151
打破吃膠原蛋白迷思做對這 4 件事比較有效啦！
近年來，膠原蛋白粉成為女性保養夯品，連男性也會每天攝取，成為每天的美容保養必備品，但是服用膠原蛋白粉就能讓肌膚煥白、充滿彈性，學者認為這是件非常好笑的事！
4/18 16:45彭幸茹https://heho.com.tw/archives/12070

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