素食者更容易缺乏！維生素 B12 不足的常見症狀

維生素 B12 是人體造血、DNA合成、神經系統維持完整不可或缺的元素。由於人體不會合成這種維生素，只能從食物中攝取，而最主要的食物來源是動物性食品，因此素食者比較容易有維生素 B12 不足的問題。如果是連蛋、奶都不吃的全素食者，更容易有B12缺乏的危機。...