不是低脂就健康!吃對 3 種好油護心血管

巫俊郡
不是低脂就健康!吃對 3 種好油護心血管(新聞配圖)
配圖來源:Heho健康

心血管疾病的產生與血管內皮細胞的健康息息相關,與無脂低脂的飲食相比,適當攝取地中海飲食中的油脂類,反而更能夠保護血管健康。與其一味追求低脂少油的料理方式,平衡攝取蔬菜堅果魚類對身體更為健康。...