三明治配紅茶、白粥搭醬瓜都上榜 營養師揭「早餐地雷組合」

早餐每天都要吃，現在到弘爺漢堡，還能順手把千萬元好禮的中獎機會帶回家！弘爺漢堡攜手三麗鷗推出「2026 Hello Kitty天天陪你吃早餐」刮刮卡活動，現正進入最後倒數階段，11月15日前至門市消費，單筆消費每滿100元即贈刮刮卡1張，200元可得2張、依此類推。

經濟日報https://money.udn.com/money/story/5612/9843098

早餐每天都要吃，現在到弘爺漢堡，還能順手把千萬元好禮的中獎機會帶回家！弘爺漢堡攜手三麗鷗推出「2026 Hello Kitty天天陪你吃早餐」刮刮卡活動，現正進入最後倒數階段，11月15日前至門市消費，單筆消費每滿100元即贈刮刮卡1張，200元可得2張、依此類推。

聯合新聞網https://udn.com/news/story/7270/9843098

卵巢是女性生殖系統的重要器官，許多女生好奇，究竟吃什麼可以保養卵巢？高敏敏營養師 解析，其實沒有任何一種食物能讓卵巢逆齡，也不能單靠某種營養素或保健品，與其盲目追求各種保健食品，不如先從日常飲食打好基礎，以下BAZAAR整理高敏敏營養師推薦的6種保養卵巢健康的營養素， 幫助女性建立更完整的營養習慣。

哈潑時尚https://www.harpersbazaar.com/tw/beauty/dietary-therapy/g74269728/ovarian-health/

以前熬夜追劇、三餐外食，隔天照樣精神滿滿；現在可能只是少睡幾個小時，就覺得體力大不如前。與其等到身體亮紅燈才開始補救，不如趁現在把健康一點一滴存起來。營養師杯蓋分享，30歲後最值得投資的7件小事，不用一次改變全部，只要從日常做起，就能慢慢養成更好的生活習慣！(30歲保健,健康習慣,營養師,重訓睡眠,飲食管理)

ETtoday 新聞雲https://fashion.ettoday.net/news/3262462

50歲以後，你可能遇到更年期即將迫近的問題，這個生命階段會帶給身體和大腦一連串改變，包括消化問題、熱潮紅、骨骼和肌肉變弱、慢性發炎、關節疼痛、心悸、眼睛乾澀等等。在這個時刻，為了健康老化，好好照顧你的大腦和身體，比任何事情都重要。

天下雜誌https://www.cw.com.tw/article/5143472

台灣早餐選擇多元，營養師蕭瑋霖點名十種常見的「地雷早餐組合」，如蘿蔔糕配米漿、鐵板麵搭奶茶及麵包配果汁等，這些搭配普遍具有「液體糖、零纖維、高澱粉與高鈉」的共同問題。專家提醒，長期攝取恐增加糖尿病與冠心病等健康風險。若想改善飲食習慣，建議民眾可先從將含糖飲料替換為無糖飲品做起，逐步守護身體健康。

三立新聞網https://www.setn.com/news/1929922

秋季品嚐柿子正當時，網傳柿子配牛奶會結石，營養師曾建銘澄清，此為「胃石」而非腎結石。柿子富含單寧酸，空腹食用或與高蛋白食物如牛奶、海鮮大量搭配，易凝結成胃糞石。建議食用前先削皮以去除單寧酸並降低風險。此外，糖友與腎友應注意食用分量，柿餅屬於高碳水與高鉀食物，糖尿病合併腎功能不全者切勿過量食用。

三立新聞網https://www.setn.com/news/1929905

豬肉如何從產地端上餐桌？小麥要經過哪些過程，才能變成麵包？雲林縣政府28日攜手雲林縣農會，舉辦「115年豬事好食光食農教育計畫」，帶領校園營養師、午餐祕書及教師走出校園，從肉品加工、料理手作到小麥窯烤麵包

中時新聞網https://www.chinatimes.com/realtimenews/20261028003458-260421

台灣傳統早餐種類豐富，民眾選擇眾多，但一不小心就容易踩到健康地雷。營養師蕭瑋霖（杯蓋）特別發文提醒，民眾常點的早餐組合中，其實藏有不少健康地雷。他特別點名了12種常見的踩雷搭配，揭露看似美味的早餐背後，其實隱藏著高油、高糖、高鈉危機。

TVBS新聞網https://news.tvbs.com.tw/health/4042510

來源: 民視生活資訊 Formosa TV Life , 文章內容並不代表本網立場和觀點。 午餐不吃，居然要靠 […]

禁聞網https://www.bannedbook.org/bnews/zh-tw/taiwannews/20261028/2374626.html

台灣美食多，連早餐也具多樣性，但小心有不少組合可能是「健康地雷」！營養師杯蓋（蕭瑋霖）指出，有多種早餐搭配其實隱藏著高糖、高鈉與欠缺膳食纖維的健康危機，包括三明治配紅茶、麵包加牛奶或鐵板麵加奶茶，並建...

CTWANThttps://www.ctwant.com/article/504166/

（示意圖／報系資料照）[周刊王CTWANT] 台灣美食多，連早餐也具多樣性，但小心有不少組合可能是「健康地雷」！營養師杯蓋（蕭瑋霖）指出，有多種早餐搭配其實隱藏著高糖、高鈉與欠缺膳食纖維的健康危機，

PChome Online新聞https://news.pchome.com.tw/healthcare/m00361/20261028/index-79317152652797361012.html

膳食纖維什麼時候吃最好？營養師指出「平均分散三餐」比集中某一餐更重要。早餐吃增飽足穩血糖、晚餐吃助排便，搭配充足水分與循序漸進增加，避免脹氣不適。

早安健康https://edh.tw/articles/noN4rKR

很多人早起趕著上班上課，早餐就隨便抓個麵包、點份鐵板麵吃，小心踩中「血糖炸彈」，一到辦公室就腦袋昏沉、呵欠連連！營養師蕭瑋霖（杯蓋）在臉書粉專指出，人體經過一整晚空腹，早晨急需補充能量，但若吃進大量精緻澱粉與油脂，容易導致血糖劇烈震盪，因此他整理了讓血糖穩定的快速早餐組合。

聯合新聞網https://udn.com/news/story/7266/9841489

現代人生活節奏緊湊、久坐少動，常因錯誤的極端節食導致體重迅速反彈。台南市立醫院營養科營養師張秀如指出，體重管理其實不必刻意挨餓，只要掌握「菜、肉、水」的進食邏輯與三餐選擇順序，不僅能吃得滿足，更能穩健

中時新聞網https://www.chinatimes.com/realtimenews/20261028001308-260418

經過一整晚的未進食，多數人一早就飢腸轆轆，身體也亟需早餐來補充能量，對此，營養師蕭瑋霖建議不管吃什麼早餐，一律要有蛋白質，例如無糖豆漿＋茶葉蛋，就是一個能幫助人血糖穩定又有飽足感的快速組合，他特別點名

中時新聞網https://www.chinatimes.com/realtimenews/20261028001238-260418

早餐吃錯不僅會讓血糖波動，也可能增加糖分、鈉與油脂攝取量。對此，營養師蕭瑋霖（杯蓋營養師）特別整理出10種常見早餐地雷，包括：麵包配果汁、蘿蔔糕配米漿、鐵板麵搭奶茶，以及白粥搭配醬瓜、麵筋等。他提醒，這些餐點組合的問題是含糖飲料多、膳食纖維幾乎是零，想要避免踩雷，建議不妨先從飲料換成無糖開始。蕭瑋霖

自由時報https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/5620287

早餐怎麼吃，可能影響一整天的血糖變化！根據國民健康署統計，台灣約有200多萬名糖尿病患者，如何穩定血糖成為重要課題。營養師蕭瑋霖指出，綜合多項研究發現，早餐有8種習慣可能不利血糖控制，其中一項研究發現，10分鐘吃完早餐的人，餐後血糖上升幅度比花20分鐘慢慢吃的人高出約3成，提醒民眾除了注意吃什麼，進食速度與飯後活動也…

TVBS新聞網https://news.tvbs.com.tw/health/4040081

熟齡餐桌上的好滋味：減鹽不寡淡、輕鬆好咀嚼，營養師 × 主廚教你煮出軟嫩適口的營養料理 作者：林勃攸、馬千雅 出版社：麥浩斯 出版日期：2026-10-17 00:00:00 ＜內容簡介＞ 不打泥、不寡淡，重拾餐

PChome Online新聞https://news.pchome.com.tw/society/books/20261028/index-79313572406168292002.html

65歲的林女士每天早餐都會在三明治裡加兩片切達起司，這個習慣已經維持10多年，想不到自己長期以來享用的起司的行為，也許會降低讓她一直擔心步上母親失智後塵的風險。隨著全球人口老化，失智症已成為重大健康議題，而新研究為我們提示了一些可能性！

天下雜誌https://www.cw.com.tw/article/5143447

日本管理營養師指出，蘋果皮下方富含多酚與膳食纖維，建議連皮食用，才能更完整地攝取營養。（翻攝自pexels）圖文／鏡週刊蘋果營養豐富，被譽為「水果之王」，具有抗氧化、促進排便等多項健康益處。不過，吃蘋果也有訣竅，日本管理營養師松田加奈指出，蘋果皮下方富含多酚與膳食纖維，若削皮後再吃，可能會導致營養素...

FTNN新聞網https://www.ftnn.com.tw/news/590765