早安健康膳食纖維早上吃還晚上吃？營養師解析4個吃對纖維的重點
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早安健康 · 文章頁摘要膳食纖維什麼時候吃最好？營養師指出「平均分散三餐」比集中某一餐更重要。早餐吃增飽足穩血糖、晚餐吃助排便，搭配充足水分與循序漸進增加，避免脹氣不適。
早餐匆忙吃片吐司、喝杯奶，中午外食只有幾口青菜，到了晚餐才想起：「今天是不是蔬菜吃太少？」不少人知道膳食纖維有助排便，卻不確定該從哪一餐補起：早上吃能不能比較有飽足感？晚上多吃，是否有助隔天順暢？ 其實，比起找出一個「最佳時間」，更值得注意的是全天有沒有吃夠，以及能否分散到各餐。...