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自由時報偏綠·18:06
很多民眾怕胖不敢吃白飯,換成糙米、黑米、十穀米,覺得養生卻一添就是2碗!營養師高敏敏指出,換米不等於熱量有打折,想把飯吃對,重點是份量符合活動量、搭配足夠蔬菜與蛋白質,想增加全穀則可從混米開始慢慢調整;不同米類可以輪替吃,沒有哪一種是「吃不胖的米」。高敏敏在臉書發文分享,很多人以為白飯=胖、糙米=瘦
#蔬菜#大麥#白飯#糙米#黑米#健康網-內分泌
健康2.0·08:08
糙米營養豐富,卻常讓人因口感偏硬、炊煮費時而卻步。近來受到關注的「若玄米」是什麼?與白米、糙米有何不同? 若玄米是什麼?藏有排毒葉綠素日本營養師萩野祐子指出,若
#若玄米#白米#糙米#排毒#膳食纖維#GABA