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11/3(二)
聯合新聞網偏藍愛喝咖啡的人體脂較低?芬蘭2千人研究揭體脂、肌肉與荷爾蒙差異
每天喝咖啡除了提神,還可能與身體脂肪、肌肉及代謝指標呈現關聯。芬蘭奧盧大學分析2,264名46歲成人資料發現,咖啡喝得較多者,整體及腹部內臟脂肪較少、骨骼肌量較高,即使BMI相近也出現差異;血液中的部分支鏈胺基酸及性荷爾蒙表現也不同。不過這是觀察性研究,不能證明喝咖啡本身能減脂或增肌。
