聯合新聞網愛喝咖啡的人體脂較低？芬蘭2千人研究揭體脂、肌肉與荷爾蒙差異
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文章摘要
聯合新聞網 · 文章頁摘要每天喝咖啡除了提神，還可能與身體脂肪、肌肉及代謝指標呈現關聯。芬蘭奧盧大學分析2,264名46歲成人資料發現，咖啡喝得較多者，整體及腹部內臟脂肪較少、骨骼肌量較高，即使BMI相近也出現差異；血液中的部分支鏈胺基酸及性荷爾蒙表現也不同。不過這是觀察性研究，不能證明喝咖啡本身能減脂或增肌。
【撰文＝《食力》編輯部】 每天喝咖啡除了提神，可能也與身體組成和代謝狀況有關。芬蘭奧盧大學（University of Oulu）一項研究分析2,264名46歲成人的資料發現，喝咖啡較多的人，整體體脂和腹部內臟脂肪較少，骨骼肌量較高。雖然不同咖啡攝取組別的BMI相近，但身體組成仍有差異。...