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三立新聞網偏綠·14:39
營收成長並非單⼀因素造成，但這組數字也讓莫內開始回答⼀個不同於「還能增加多少道菜」的問題：如果只留70道，每⼀道為什麼值得留下？10月2日起推出的全新「和洋季」，莫內進一步把這個問題從廚房往前推到產地，首次邀請曾與多家米其林星級餐廳合作的「尋味人」參與菜單研發。
#台北萬豪#ITF#台灣國際旅展#Buffet#煙波國際觀光集團#莫內饗宴
三立新聞網偏綠·13:33
聖誕與跨年熱門Buffet訂位大戰開打！饗賓集團旗下饗 A Joy、饗饗等四大品牌公布檔期，黑卡會員10月10日起搶先電話訂位，10月25日起全面開放。其中全台最高百匯饗 A Joy跨年晚餐最高要價5880元加一成，挑戰市場最高價。各品牌針對聖誕跨年訂位皆需預付訂金，民眾想卡位頂級吃到飽務必把握會員資格與開放時間。
#饗 A Joy#島語#跨年#Buffet
三立新聞網偏綠·21:01
標榜吃頂級美國豬，實際吃下肚的居然是加拿大豬？這家五星級飯店也太扯了！ 食藥署近期稽查全台48家五星級旅館餐廳，一共開罰46萬多元。其中台糖長榮酒店最誇張，個人就包辦了5大違規，狠挨罰22萬元！ 他們不僅被當場抓包廚房存放過期半年以上的金箔等食材，二樓餐廳更爆出產地造假。菜單上明明標榜使用台灣豬與美國豬，結果實際產地竟然是加拿大跟奧地利。
#台糖長榮酒店#Buffet#豬肉產地#食藥署#過期食材
三立新聞網
