進口馬鈴薯配醣生物鹼超標已退運　食藥署：未流入市場

馬鈴薯本來只是餐桌上再平凡不過的食物，如今卻因驗出龍葵鹼超標，成了食安政策的照妖鏡。問題不在於政府有沒有攔下不合格馬鈴薯，真正令人不安的是接下來的處置。食藥署表示，這是近半年來首次發生美國輸入馬鈴薯龍

中時新聞網https://www.chinatimes.com/opinion/20261007004360-262104

毒品議題攻防延燒，衛生福利部長石崇良今天表示，減害計畫最大困難就是標籤化，要盡量避免干擾，避免造成癮友不願意接受戒治，盼計畫持續順利推動，無需過度關注這些地點。

中央社https://www.cna.com.tw/news/aipl/202610070202.aspx

農業部今年2月公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」外，近日一批美國進口馬鈴薯首次被驗出龍葵鹼超標，共339.58公噸在邊境遭攔截，外界呼籲擴大檢驗量能。衛福部長石崇良今（7）天表示，如果是一個地區重複發

中時新聞網https://www.chinatimes.com/realtimenews/20261007003271-260405

衛福部食品藥物管理署昨（6）公布邊境稽查結果，華元食品公司從美國進口33萬9580公斤的「新鮮馬鈴薯」被檢出龍葵鹼超標，必須退運或銷毀。衛福部長石崇良今日受訪時表示，已在邊境攔截並退運，並未進入國內的市場。食藥署有一定的科學邏輯在進行邊境的把關，確保民眾的食安。石崇良表示，一旦有單一廠商，有被查驗出

自由時報https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/5598559

衛福部日前於海關攔截一批339公噸美國進口馬鈴薯，檢驗發現龍葵鹼含量超標，但這批馬鈴薯外觀並未發芽，引發在野黨立委質疑，「這次是剛好抽到、剛好攔下，那沒抽到的呢？食安要靠運氣？」對此，民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄今（7）日表示，台灣食品安全標準不會因為碰到美國就降低或退讓，「國人的健康從來就不是談判

Newtalk新聞https://newtalk.tw/news/view/2026-10-07/1064196

農業部今年2月放寬美國加工用馬鈴薯輸台規定，發芽馬鈴薯不必整批退運，可去除發芽部分後加工為各式食品，引發各界質疑聲浪。在新制上路後，衛福部食藥...

上報https://www.upmedia.mg/tw/focus/comprehensive/270766

有關食品藥物管理署6日公布邊境檢驗進口馬鈴薯檢出總配醣生物鹼不符規定一事，食藥署重申，我國對輸入馬鈴薯之食品安全衛生管理及限量標準均未改變。本次不合格產品外觀未發芽，經食藥署於邊境主動抽驗，檢出總配醣...

CTWANThttps://www.ctwant.com/article/501225/

衛福部食藥署昨天（6日）公布最新邊境查驗不合格產品，其中就有一批339.58公噸的美國進口馬鈴薯，檢出「龍葵鹼」超標，必須退運或銷毀。新莊公有市場資深菜販廖炯程日前就提醒，每個人對龍葵鹼的耐受度不同，...

CTWANThttps://www.ctwant.com/article/501213/

衛福部食藥署昨（6）日公布，一批339公噸的美國進口馬鈴薯驗出龍葵鹼超標，已在邊境攔截、要求退運或銷毀；新北市新莊公有市場菜販廖炯程最近也分享，馬鈴薯進入播種期，近期很多菜攤上的馬鈴薯會出現「白色的突起小

中時新聞網https://www.chinatimes.com/realtimenews/20261007001219-260405

供稿來源：中時新聞網。原文：https://www.chinatimes.com/newspapers/20261007000569-260114

MSN新聞https://www.msn.com/zh-tw/news/other/美進口馬鈴薯-驗出龍葵鹼超標/ar-AA2dHiXm

因應「台美貿易協定」（ＡＲＴ）放寬馬鈴薯進口標準，農業部二月起修正規定，美國發芽馬鈴薯不必整批退運，可去除發芽部分後加工為各式食品。新制上路後，衛福部食藥署於九月廿八日首度於邊境查驗出首批「龍葵鹼」超標的美國馬鈴薯，共三三九點五八公噸，需退運或銷毀。

聯合新聞網https://udn.com/news/story/7266/9799115

食藥署公布最新邊境檢驗，1批美國進口馬鈴薯檢出龍葵鹼248mg/kg超標，33萬9580公斤全數退運未流入市場，業者後續抽驗率提高至20%至50%。

東森新聞https://news.ebc.net.tw/news/living/574516

食藥署6日公布邊境檢驗不合格名單，其中1批知名洋芋片公司美國進口馬鈴薯，雖未發芽卻檢出龍葵鹼超標，因此依法不予通關，必須全數退運或銷毀，共計33萬9580公斤，全數遭邊境攔截。

大紀元https://www.epochtimes.com/b5/26/10/6/n14864535.htm

食藥署今天公布最新邊境檢驗結果，1批自美國進口馬鈴薯檢出龍葵鹼超標，共計33萬9580公斤，食藥署晚間重申不合格產品外觀未發芽，退運未流入市場，再發生違規將提高抽驗強度。

中央社https://www.cna.com.tw/news/ahel/202610060317.aspx

供稿來源：中央通訊社。原文：https://www.cna.com.tw/

MSN新聞https://www.msn.com/zh-tw/食物與飲料-/一般/美國龍葵鹼馬鈴薯無發芽未流入市面-再犯將提高抽驗/ar-AA2dFuKf

食品藥物管理署今天（6日）公布邊境稽查結果，華元食品公司從美國進口33萬9580公斤的「新鮮馬鈴薯」被檢出龍葵鹼超標，必須退運或銷毀。食藥署晚間說明，未來抽驗率將提高到20％至50％，最高可採100％逐批查驗。這批美國出口的「新鮮馬鈴薯」美國馬鈴薯是從今年3月28日到9月28日期間，總共報驗了119批，這次違規是第一…

自由時報https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5597682

食藥署今（6）日公布最新邊境檢驗結果，其中一批由知名洋芋片公司華元食品從美國進口的新鮮馬鈴薯，雖然沒有發芽卻鹼出龍葵鹼超標，總共339公噸在邊境被攔截，已要求業者退運或銷毀，不會流入國內市場，而這也是農業部今（2026）年2月檢疫新制上路後，首批邊境檢出龍葵鹼不合格的馬鈴薯。

公視新聞https://news.pts.org.tw/article/830199

農業部2月放寬美國馬鈴薯把關機制，發芽馬鈴薯不必整批退運，剔除發芽部分就能繼續加工。衛福部食藥署今天公布，於邊境攔截新制上路以來首批龍葵鹼超標美國馬鈴薯，並依規定維持一般抽批查驗比率2%至10％，外界質疑未調升抽驗比率。食藥署北區管理中心主任劉芳銘晚間強調，本案為「偶發事件」，且雖未調升至加強抽批查驗，但已採最高比率…

聯合新聞網https://udn.com/news/story/7266/9798792

食藥署今（6）日公布邊境檢驗進口馬鈴薯檢出總配醣生物鹼不符規定一事，食藥署重申，我國對輸入馬鈴薯的食品安全衛生管理及限量標準「均未改變」；食藥署強調，該批產...

NOWnews今日新聞https://www.nownews.com/news/6881177

食藥署公布首批違規美國馬鈴薯，華元食品進口一批重達339.58公噸的馬鈴薯，檢出龍葵鹼高達248 mg/kg，超過200mg/kg限量標準。食藥署強調，馬鈴薯總配醣生物鹼限量標準適用於所有進口產品，不論外觀是否發芽。該批不合格產品已在邊境全數退運或銷毀，未流入市面。未來將對該業者提高抽驗比率至20%至50%，並持續透…

三立新聞網https://www.setn.com/news/1918338

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署今6）日表示，知名食品大廠「華元」從美國輸入的新鮮馬鈴薯，被檢出龍葵鹼超標，這是農業部今年2月初公布「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」後，首批違規的美國馬鈴薯，業者已依規定辦理退運，未流入國內市場。

知新聞https://www.knews.com.tw/news/4821DDF3A4037B4FACE87D0DCC3A6619

農業部今年2月修正「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，允許入關後由加工業者逐顆挑選，引發芽馬鈴薯有產生毒物「龍葵鹼」疑慮。衛福部食藥署公布，「華元食品股份有限公司」報驗的一批美國新鮮馬鈴薯，檢出總配醣

中時新聞網https://www.chinatimes.com/realtimenews/20261006004172-260405

衛福部食藥署今（6）日公布，位於台中市的華元食品所報驗一批美國出口的新鮮馬鈴薯，檢出「總配糖生物鹼」（俗稱「龍葵鹼」）超標，每公斤達248毫克，這是農業部新制上路後，首度在邊境檢出不合格的馬鈴薯。食藥署強調表示，該批不合格產品共339.58公噸，已全數退運，不會流入國內；台中市衛生局也回應表示，將派員針對已進口的馬鈴…

TVBS新聞網https://news.tvbs.com.tw/life/4032480

衛福部食藥署今（6日）公布邊境查驗結果，指出旗下有知名洋芋片產品「蚵仔煎」等產品的「華元食品股份有限公司」，日前報驗一批從美國出口的新鮮馬鈴薯，因檢出龍葵鹼總配糖生物鹼超標，依「食品中污染物質及毒素衛生標準」，整批須退運或銷毀；對此，華元食品證實該批次已通知廠商退運，無流入國內市場。農業部、北市衛生局表示，只要馬鈴薯…

鏡報https://www.mirrordaily.news/story/89998

食品藥物管理署今天（6日）公布邊境稽查結果，其中一批由華元食品公司從美國進口33萬9580公斤的「新鮮馬鈴薯」，被檢出總配醣生物鹼/茄鹼（又稱龍葵鹼）248mg/kg，超過限量標準，需全數退運或銷毀；對此，華元食品表示，因接獲食藥署通知，在美國邊境就先攔截，這批馬鈴薯並未進口台灣。食品藥物管理署指出，這批美國出口的「…

自由時報https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5597330

因應台美貿易協定（ART），農業部今年2月起修正規定，美國進口馬鈴薯從過去只要抽檢發現發芽就整批退運，改為允許入關後，由加工業者逐顆挑選，引起發芽馬鈴薯會產生毒物「龍葵鹼」疑慮。相隔數月，食藥署今（6）公布，攔截新制上路後首批違規馬鈴薯。不過，食藥署強調，該批馬鈴薯未發芽，也不會.....

台視新聞網https://news.ttv.com.tw/news/11510060018400N

（食藥署提供）圖文／鏡週刊因應台美對等貿易協定（ART），農業部今年2月調整美國加工用馬鈴薯輸台規定，過去若在邊境發現馬鈴薯發芽，原則上整批退運；新制則改採分流管理，符合條件的發芽、腐敗或發霉加工用馬鈴薯，可在採取安全防護及加工措施後運往加工廠選別處理。由於馬鈴薯發芽可能伴隨總配醣生物鹼（俗稱龍葵鹼...

FTNN新聞網https://www.ftnn.com.tw/news/584938

衛生福利部食品藥物管理署今（6）日公布最新邊境查驗不合格名單，本波共有 8 項進口產品遭攔截退運或銷毀。值得注意的是，生鮮蔬果類成為本次違規的重災區，包含知名零食大廠進口逾 33 萬公斤的美國馬鈴薯被驗出俗稱「龍葵鹼」的天然毒素超標，以及中國白蘿蔔和山藥、越南大白菜、日本哈密瓜等高達數萬公斤的蔬果農藥殘留過量；另有法…

風傳媒https://www.storm.mg/lifestyle/11169799

食藥署今（6）日公布近期邊境查驗食品及相關產品結果，知名的華元食品股份有限公司報驗一批自美出口的馬鈴薯，檢出「龍葵鹼」每公斤近248毫克，超出馬鈴薯龍葵鹼限量每公斤200毫克，故須整批退運或銷毀。而這批馬鈴薯也是農業部因應台美貿易協定（ART）修定，過去美進口馬鈴薯發現發芽即退運，改為只要去除發芽部分後仍可加工為各式…

風傳媒https://www.storm.mg/article/11170123

華元食品報驗的一批美國馬鈴薯被食藥署檢出龍葵鹼每公斤248毫克，超過200毫克的衛生標準，為2月新制放寬後首批違規品，該批產品不會進入國內加工程序，須全數退運或銷毀。顏宗海提醒，誤食龍葵鹼後8至12小時可能出現嘔吐、腹瀉甚至呼吸衰竭等症狀，目前無特效解毒劑，呼籲主管機關加強抽驗以確保食用安全。

中天新聞網https://ctinews.com/news/items/9pWzXQrKxv

食品藥物管理署今天（6日）公布邊境稽查結果，其中一批由華元食品公司從美國進口33萬9580公斤的「新鮮馬鈴薯」，被檢出總配醣生物鹼/茄鹼248mg/kg，超過限量標準，需全數退運或銷毀。這批美國出口的「新鮮馬鈴薯」美國馬鈴薯是從今年3月28日到9月28日期間，總共報驗了119批，這次違規是第一批不符規定，該批產品必須…

自由時報https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5597092

台美對等貿易協定（ART）放寬美國馬鈴薯輸台規定，發芽、腐敗或發霉可送加工廠剔除後使用，但食安檢驗並未放寬。食藥署今（6）日就公布在邊境檢出一批華元食品報關的美國「新鮮馬鈴薯」龍葵鹼超標，該批總重339.5公噸的馬鈴薯，依法必須退運或銷毀。

太報https://www.taisounds.com/news/content/92/292436

供稿來源：中央通訊社。原文：https://www.cna.com.tw/

MSN新聞https://www.msn.com/zh-tw/食物與飲料-/一般/知名洋芋片公司進口馬鈴薯龍葵鹼超標-遭邊境攔截/ar-AA2dDJV2

因應台美對等貿易協定（ART），農業部今年2月調整美國加工用馬鈴薯輸台規定，過去若在邊境發現馬鈴薯發芽，原則上整批退運；新制則改採分流管理，符合條件的發芽、腐敗或發霉加工用馬鈴薯，可在採取安全防護及加工措施後運往加工廠選別處理。由於馬鈴薯發芽可能伴隨總配醣生物鹼（俗稱龍葵鹼）增加，相關規定一度引發食安疑慮。

鏡週刊https://www.mirrormedia.mg/story/20261006edi064

食品藥物管理署10/6公布最新邊境查驗不合格產品，旗下擁有多款知名零食品牌的老字號食品大廠華元食品，9/4報驗進口339.58公噸的美國新鮮馬鈴薯，在邊境被驗出

健康2.0https://health.tvbs.com.tw/nutrition/366501

因應台美貿易協定，農業部2月起放寬美國馬鈴薯發芽免退運規定，衛福部食藥署今天公布攔截新制上路後首批違規案例，旗下有「蚵仔煎」洋芋片的華元食品進口馬鈴薯被檢出龍葵鹼超標，339.58公噸全數退運或銷毀。食藥署強調，現行龍葵鹼檢驗機制並未改變，即便未發芽也持續抽驗，並已通報農業部要求處置。

中天新聞網https://ctinews.com/news/items/D0xdQjg2nY

中國不肖盤商採收大白菜後，將根部浸泡一級致癌物「甲醛（俗稱福馬林）」溶液來延長保鮮期，日前傳白菜被運往越南、韓國等地加工或洗產地。我食品藥物管理署在事件爆發後在邊境100%抽驗，今天（6日）公布查獲1.89萬公斤越南白菜被檢出農藥殘留違規。根據我國規定，中國的大白菜、娃娃菜禁止輸入台灣，但越南的菜可進口。許多民眾擔心…

自由時報https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5596937

食藥署公布最新邊境檢驗不合格名單，包含8批違規產品。其中華元食品進口高達33.9公噸的美國馬鈴薯被檢出茄鹼超標，另有中國白蘿蔔、越南大白菜農藥殘留違規，以及日本哈密瓜檢出禁用農藥。此外，中國美耐皿湯勺溶出試驗超標5成、法國鱈魚卵醬防腐劑過量等，全數皆依規定在邊境進行退運或銷毀。

三立新聞網https://www.setn.com/news/1918068

食藥署今天公布最新邊境檢驗結果，包含1批知名洋芋片公司美國進口馬鈴薯，雖未發芽卻檢出龍葵鹼超標，及知名中菜餐廳中國進口美耐皿湯勺，溶出試驗不符規定，全數遭邊境攔截。

中央社https://www.cna.com.tw/news/ahel/202610060062.aspx

食藥署今公布首批違規美國進口馬鈴薯，華元食品進口約34萬公斤遭驗出總配醣生物鹼超標，整批須退運銷毀，未流入市面。此批馬鈴薯雖未發芽但在例行抽驗中違規，食藥署已將該業者抽驗率調升至五成，並強調邊境把關嚴格，保障國人食品安全。

三立新聞網https://www.setn.com/news/1918025

【記者賴昀岫／台北報導】名店出包！衛福部食藥署今（6）日公布最新邊境檢驗不符合食品資訊，8批不合格產品中，知名食品大廠「華元」從美國輸入的新鮮馬鈴薯，被檢出龍葵鹼超標，需退運銷毀339.58公噸；餐飲品牌「芯旺餐飲」（叼貓 麻辣烤魚）進口美耐皿湯勺溶出試驗不合格，需退運或銷毀1080個。

知新聞https://www.knews.com.tw/news/495F5566FD162DA223CF8D81ECAF2E3C

農業部因應台美貿易協定（ART），自2月起修正規定，過去加工進口馬鈴薯發現發芽即退運，改為放行美國發芽馬鈴薯不必整批退運，可去除發芽部分後加工為各式食品，引發芽馬鈴薯有產生毒物「龍葵鹼」疑慮，引發民眾恐慌。衛福部食藥署今天公布，攔截新制上路以來首批美國馬鈴薯，逾339公噸需退運或銷毀，不過，對美國馬鈴薯抽驗比率，維持…

聯合新聞網https://udn.com/news/story/7266/9797264