華元進口美國馬鈴薯「龍葵鹼超標」 食藥署:未進入國內
作者 張雅淳

華元食品報驗的一批美國馬鈴薯被食藥署檢出龍葵鹼每公斤248毫克,超過200毫克的衛生標準,為2月新制放寬後首批違規品,該批產品不會進入國內加工程序,須全數退運或銷毀。顏宗海提醒,誤食龍葵鹼後8至12小時可能出現嘔吐、腹瀉甚至呼吸衰竭等症狀,目前無特效解毒劑,呼籲主管機關加強抽驗以確保食用安全。...

華元食品報驗的一批美國馬鈴薯被食藥署檢出龍葵鹼每公斤248毫克,超過200毫克的衛生標準,為2月新制放寬後首批違規品,該批產品不會進入國內加工程序,須全數退運或銷毀。顏宗海提醒,誤食龍葵鹼後8至12小時可能出現嘔吐、腹瀉甚至呼吸衰竭等症狀,目前無特效解毒劑,呼籲主管機關加強抽驗以確保食用安全。...