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華元食品公司進口馬鈴薯龍葵鹼超標 中市衛生局:違規產品全數退運

作者 余采瀅
華元食品公司進口馬鈴薯龍葵鹼超標 中市衛生局:違規產品全數退運(新聞配圖)
配圖來源:聯合新聞網

農業部因應台美貿易協定(ART),自2月起修正規定,過去加工進口馬鈴薯發現發芽即退運,改為放行美國發芽馬鈴薯不必整批退運,可去除發芽部分後加工為各式食品,引發芽馬鈴薯有產生毒物「龍葵鹼」疑慮。旗下有知名洋芋片產品「蚵仔煎」等產品的華元食品股份有限公司,報驗一批美國出口的新鮮馬鈴薯,檢出俗稱龍葵鹼的總...