佛光山滴水坊也踩線!南屏店查獲6項逾期食品 4家素食餐廳違規
作者 羅碧

素食餐廳也出現食安違規。衛福部食藥署今公布「2026年素食餐飲業者稽查專案」結果,共稽查159家、抽驗210件產品,產品抽驗雖全數合格,但仍有4家業者因產品責任保險、烹調技術證照持證比率及逾期食品等問題遭裁罰。其中,佛光山南屏滴水坊被查獲6項逾期食品,遭高雄市衛生局裁罰6萬元。...

素食餐廳也出現食安違規。衛福部食藥署今公布「2026年素食餐飲業者稽查專案」結果,共稽查159家、抽驗210件產品,產品抽驗雖全數合格,但仍有4家業者因產品責任保險、烹調技術證照持證比率及逾期食品等問題遭裁罰。其中,佛光山南屏滴水坊被查獲6項逾期食品,遭高雄市衛生局裁罰6萬元。...