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早餐別急著啃麵包、吐司! 營養師曝「先喝2種飲品」可降血糖峰值、升糖指數

作者 蔡斯媛全文約 560 字

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早餐常吃麵包、吐司的人注意了!營養師游承逸提醒,精緻澱粉屬於高升糖指數(GI)食物,容易讓血糖快速上升,若長期血糖偏高,恐增加罹患第二型糖尿病及腎臟、心血管病變的風險,其實只要調整進食順序,先喝豆漿或...

早餐別急著啃麵包、吐司! 營養師曝「先喝2種飲品」可降血糖峰值、升糖指數(新聞配圖)
配圖來源:CTWANT

早餐常吃麵包、吐司的人注意了!營養師游承逸提醒,精緻澱粉屬於高升糖指數(GI)食物,容易讓血糖快速上升,若長期血糖偏高,恐增加罹患第二型糖尿病及腎臟、心血管病變的風險,其實只要調整進食順序,先喝豆漿或牛奶再吃麵包,就有助於降低餐後血糖峰值。...