吃雞胸肉竟會「骨質疏鬆」?營養師分享顧骨本4關鍵 讓你安心吃雞肉
梁萱琪全文約 809 字

「雞胸肉」是許多減脂族群的首選食材,近期卻傳出「吃雞胸肉會導致骨質疏鬆」的說法。營養師高敏敏指出,雞胸肉本身是優質蛋白質來源,正常食用並不會直接造成骨質疏鬆,真正需要留意的是部分加工即食雞胸肉的成分表,但比起注意雞胸肉,不如注意4件事,才是保住骨本的關鍵。...

「雞胸肉」是許多減脂族群的首選食材,近期卻傳出「吃雞胸肉會導致骨質疏鬆」的說法。營養師高敏敏指出,雞胸肉本身是優質蛋白質來源,正常食用並不會直接造成骨質疏鬆,真正需要留意的是部分加工即食雞胸肉的成分表,但比起注意雞胸肉,不如注意4件事,才是保住骨本的關鍵。...