雞胸肉吃多會骨鬆?「1關鍵成分」要注意 營養師教顧骨本4要點
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文章摘要
不少減脂族會吃雞胸肉,但近期雞胸肉卻被質疑可能造成骨質疏鬆。對此,營養師高敏敏指出,雞胸肉本身是優質蛋白質來源,正常吃不會直接導致骨質疏鬆,真正需要留意的是部分加工即食雞胸肉的成分。
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不少減脂族會吃雞胸肉,但近期雞胸肉卻被質疑可能造成骨質疏鬆。對此,營養師高敏敏指出,雞胸肉本身是優質蛋白質來源,正常吃不會直接導致骨質疏鬆,真正需要留意的是部分加工即食雞胸肉的成分。