晚餐下午吃更健康！研究揭胰島素阻抗降36％ 血壓也下降

追求健康晚餐不要太晚吃。家醫科醫師許書華表示，研究發現，讓糖尿前期、體重過重的中年男性，在下午3點前吃完晚餐，5周後再與一般進食習慣比較，結果顯示早早吃完晚餐的人，胰島素阻抗下降36%，收縮壓下降11毫米汞柱，身體代謝變得更好，而且「晚上也沒有餓到抓狂。...