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不是鮭魚、鮪魚!台灣人愛吃的「1種魚」千萬別每天吃,營養師:小心越吃越胖

作者 李伊晴

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魚類是常見的優質蛋白質來源,不少魚種也含有Omega-3脂肪酸。據《每日郵報》報導,英國國民保健署(NHS)建議每周至少攝取2份魚類,不過不同魚種在脂肪、蛋白質、Omega-3甚至汞含量上都有差異,不能用同一套標準看待。英國營養師、City Dietitians創辦人Sophie Medlin也針對常見魚類逐一比較。鯖魚:Omega-3突出,但脂肪也高鯖魚是......

不是鮭魚、鮪魚!台灣人愛吃的「1種魚」千萬別每天吃,營養師:小心越吃越胖(新聞配圖)
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