吃雞蛋可以防失智!但專家曝「這種蛋」千萬別多吃,營養沒了、還一直掉頭髮
作者 陳得馥

吃雞蛋不僅能補充蛋白質,還可能具備維護大腦健康的效益。營養師張語希引述最新研究指出,長達 15 年的追蹤研究顯示,每週食用雞蛋 5 次以上者,相較於幾乎不吃蛋者,罹患阿茲海默症的風險可降低 27%。針對每日雞蛋攝取量,無毒教母譚敦慈引述北京大學研究建議,黃種人一天可吃約 3 顆雞蛋,但強調務必食用「...

吃雞蛋不僅能補充蛋白質,還可能具備維護大腦健康的效益。營養師張語希引述最新研究指出,長達 15 年的追蹤研究顯示,每週食用雞蛋 5 次以上者,相較於幾乎不吃蛋者,罹患阿茲海默症的風險可降低 27%。針對每日雞蛋攝取量,無毒教母譚敦慈引述北京大學研究建議,黃種人一天可吃約 3 顆雞蛋,但強調務必食用「...