早餐天天吃燒餅要注意!營養師曝:脂肪含量是饅頭的7.6倍
作者 陳煜濬全文約 1,699 字
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CTWANT · 文章頁摘要每天早晨走進傳統早餐店,聞到剛出爐的燒餅散發芝麻香氣,往往讓人難以抗拒。不過營養師曾建銘指出,燒餅雖然以烘烤方式製作,但製程中加入的油酥,使其脂肪及鈉含量高於白饅頭,長期過量食用可能增加心血管與腸胃負...

每天早晨走進傳統早餐店,聞到剛出爐的燒餅散發芝麻香氣,往往讓人難以抗拒。不過營養師曾建銘指出,燒餅雖然以烘烤方式製作,但製程中加入的油酥,使其脂肪及鈉含量高於白饅頭,長期過量食用可能增加心血管與腸胃負擔。...