營養鄰距離 南投營養師帶長輩地中海料理DIY吃出健康

記者扶小萍／南投報導營養師賴瓊麗指導大家做披薩。（ 衛生局提供）南投縣高齡人口增加，衛生局關心長輩生活、吃得健康，特別規劃「地中海好食光，銀養 Pizza 手作趣」課程，帶著4鄉鎮社區長輩捲起袖子「玩麵糰」，將高油高鹽的西方美食，改造成兼具顧腦、護心又美味的「地中海抗失智披薩」。...