東京人形町百年「日山 割烹壽喜燒」臺北店週年慶推出山形牛全牛宴：月眉刺身、朴葉味噌燒8道式菜單

曾連續十年獲《東京米其林指南》一星的「日山 割烹壽喜燒」，為慶祝臺北店開幕滿一週年，從東京本店引進點餐率最高的山形牛，每月限量約60公斤空運來臺，由主廚設計8道式「頂級山形牛全牛宴」，讓山形牛在招牌壽喜燒之外，有更多不同的吃法。