正男報食事/連續10年摘東京米其林一星!「日山」推山形牛全牛宴,週年慶套餐9折、清酒買一送一
作者 梁孝傑全文約 1,011 字
文章摘要
鏡報 · 文章頁摘要連續10年獲《東京米其林指南》一星肯定的東京百年名店「日山 割烹壽喜燒」,登台迎來一週年,特別引進東京本店點餐人氣冠軍「山形牛」,推出台北限定「頂級山形牛全牛宴」。套餐共8道料理,從和牛刺身、蒸籠蒸、朴葉味噌燒到厚切和牛壽喜燒,運用不同部位呈現和牛風味,每月限量供應,想品嘗得提前預約。

連續10年獲《東京米其林指南》一星肯定的東京百年名店「日山 割烹壽喜燒」,登台迎來一週年,特別引進東京本店點餐人氣冠軍「山形牛」,推出台北限定「頂級山形牛全牛宴」。套餐共8道料理,從和牛刺身、蒸籠蒸、朴葉味噌燒到厚切和牛壽喜燒,運用不同部位呈現和牛風味,每月限量供應,想品嘗得提前預約。...