壹蘋新聞網東京百年「日山」登台週年 山形牛全牛宴8道5880元
作者 陳揚盛全文約 1,354 字
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壹蘋新聞網 · 文章頁摘要曾連續10年獲《東京米其林指南》一星、源自東京人形町的百年名店「日山 割烹壽喜燒（すき焼割烹日山／Sukiyaki Hiyama）」登台滿一週年。
【陳揚盛／綜合報導】曾連續10年獲《東京米其林指南》一星、源自東京人形町的百年名店「日山 割烹壽喜燒（すき焼割烹日山／Sukiyaki Hiyama）」登台滿一週年。延續東京本店傳統關東壽喜燒與百年目利選牛技術，這次更將本店高人氣「山形牛」每月空運來台，配額限量約60公斤，推出台北限定「頂級山形牛全...