立冬吃麻油雞小心熱量爆表!營養師教「1招」砍掉500大卡
作者 黃奕寧全文約 931 字
文章摘要
健康醫療網 · 文章頁摘要立冬將至,象徵秋天結束、冬天正式開始,民間素有「立冬補冬」習俗。臺中榮總營養師許筱翎提醒,現代人飲食充足,進補「補多不如補好」,建議民眾把握「食當季、選在地、少加工、不浪費」4大原則,搭配「少油、少鹽、多蔬菜、適量蛋白質」,就能吃得健康,也減少飲食對環境的負擔。

立冬將至,象徵秋天結束、冬天正式開始,民間素有「立冬補冬」習俗。臺中榮總營養師許筱翎提醒,現代人飲食充足,進補「補多不如補好」,建議民眾把握「食當季、選在地、少加工、不浪費」4大原則,搭配「少油、少鹽、多蔬菜、適量蛋白質」,就能吃得健康,也減少飲食對環境的負擔。...