中天新聞網

麻油雞鍋熱量900大卡起跳!中榮改良版降至500大卡

作者 吳紹尹全文約 834 字

文章摘要

中天新聞網 · 文章頁摘要

立冬將至,民間有「立冬補冬」習俗,但現代人飲食充足,進補更要注意熱量與營養均衡。臺中榮總營養師許筱翎提醒,掌握「食當季、選在地、少加工、不浪費」原則,搭配少油、少鹽、多蔬菜及適量蛋白質,也能健康補冬、兼顧環境永續。

麻油雞鍋熱量900大卡起跳!中榮改良版降至500大卡(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

立冬將至,民間有「立冬補冬」習俗,但現代人飲食充足,進補更要注意熱量與營養均衡。臺中榮總營養師許筱翎提醒,掌握「食當季、選在地、少加工、不浪費」原則,搭配少油、少鹽、多蔬菜及適量蛋白質,也能健康補冬、兼顧環境永續。...