綠色地中海飲食超威 多吃2物狂剷38.9％肝脂肪

根據國健署資料，每3名國人，就有1人有脂肪肝，長期脂肪肝，恐增加罹患肝硬化、肝癌的風險，基因醫師張家銘表示，一項研究發現，採用綠色地中海飲食者，也就是在地中海飲食習慣中，增加核桃、綠茶攝取，經過18個月，肝臟脂肪平均可減少38.9%。...