ETtoday 新聞雲賣「隔夜蔥蛋」害176人腹瀉發燒 新北清六食堂負責人、店長起訴
作者 劉昌松全文約 590 字
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ETtoday 新聞雲 · 文章頁摘要新北市便當店「清六食堂」4月間爆發疑似食物中毒事件，有176人疑似用餐後因腹瀉發燒就醫，其中41人驗出沙門氏桿菌，台北地檢署偵辦發現，疑似店家製作蔥蛋用的蒸烤蛋在室溫下擺放過久滋生細菌，釀成食品中毒群聚事件，29日依違反《食品安全衛生管理法》等罪起訴負責人謝勝杰與分店長洪品澤。(清六,食堂,便當,食物中毒,群聚,沙門氏菌,食安,過失傷害)
▲清六食堂負責人涉嫌不當存放備料導致消費者食物中毒。（資料照／衛生局提供） 記者劉昌松∕台北報導 新北市便當店「清六食堂」4月間爆發疑似食物中毒事件，有176人疑似用餐後因腹瀉發燒就醫，其中41人驗出沙門氏桿菌，台北地檢署偵辦發現，疑似店家製作蔥蛋用的蒸烤蛋在室溫下擺放過久滋生細菌，釀成食品中毒群聚...