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清六食堂爆176人食物中毒!隔夜蔥蛋變質繼續賣 負責人、店長遭起訴

作者 張瀞文全文約 553 字

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知名便當店「清六食堂」位於新北市新店區分店,今年4月發生沙門氏菌食物中毒事件,累計176人受影響,其中41人檢驗感染沙門氏桿菌。台北地檢署偵辦發現,疑似店家製作蔥蛋用的蒸烤蛋擺放過久滋生細菌,今日全案偵結依違反《食品安全衛生管理法》等罪起訴負責人謝勝杰與分店長洪品澤。起訴指出,56歲謝勝杰為清六食堂

清六食堂爆176人食物中毒!隔夜蔥蛋變質繼續賣  負責人、店長遭起訴(新聞配圖)
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知名便當店「清六食堂」位於新北市新店區分店,今年4月發生沙門氏菌食物中毒事件,累計176人受影響,其中41人檢驗感染沙門氏桿菌。台北地檢署偵辦發現,疑似店家製作蔥蛋用的蒸烤蛋擺放過久滋生細菌,今日全案偵結依違反《食品安全衛生管理法》等罪起訴負責人謝勝杰與分店長洪品澤。...