自由時報健康網》不用急戒肉！ 研究揭改吃「它 」84天 脂肪肝下降近5％
未署名
文章摘要
自由時報 · 文章頁摘要罹患脂肪肝，是不是從此就不能吃肉？對此，營養師老辜表示，1項國外研究證實，脂肪肝患者只要持續84天將飲食中的動物性蛋白質來源調整為魚肉為主，不僅肝臟脂肪下降約4.89%，部分代謝指標，如ALT、三酸甘油脂、空腹血糖與鐵蛋白等，也都呈現較佳變化。老辜於臉書粉專發文表示，1項針對脂肪肝患者的84天隨機對
原站閱讀
全文請至原站閱讀。
罹患脂肪肝，是不是從此就不能吃肉？對此，營養師老辜表示，1項國外研究證實，脂肪肝患者只要持續84天將飲食中的動物性蛋白質來源調整為魚肉為主，不僅肝臟脂肪下降約4.89%，部分代謝指標，如ALT、三酸甘油脂、空腹血糖與鐵蛋白等，也都呈現較佳變化。老辜於臉書粉專發文表示，1項針對脂肪肝患者的84天隨機對
全文請至原站閱讀。