上年紀才防失智太遲　專家示警6飲食少碰：風險恐增52%

外媒《紐約郵報》報導指出，日常飲食習慣與失智症風險息息相關。研究顯示，長期食用加工肉品、含糖與代糖飲料、高溫油炸物、超加工食品、精緻碳水化合物及過量飽和脂肪，皆會對大腦神經與血管造成傷害，大幅增加罹患阿茲海默症與血管性失智症的風險，專家建議應多攝取全穀物與天然食物來保護大腦健康。...