食力專題
未來餐桌特輯:素蛋白、蟲蟲、蔬菜工廠、機器人
食力 foodNEXT

再過10年,全世界人口將再多出約10億人,土地、海洋等資源卻已逐漸枯竭。人變多了,食物卻越來越少。如何減少資源耗費、找出替代方案成為全球共同關注的議題。老地球、新科技,人類的未來餐桌風景如何?即便不願面對,它仍逐漸在變化中!...
食力專題

再過10年,全世界人口將再多出約10億人,土地、海洋等資源卻已逐漸枯竭。人變多了,食物卻越來越少。如何減少資源耗費、找出替代方案成為全球共同關注的議題。老地球、新科技,人類的未來餐桌風景如何?即便不願面對,它仍逐漸在變化中!...