← 食力報導食力把「蠶寶寶」做成粉 可以拿來烤營養披薩署名 食力 foodNEXT2017/7/14 00:00專題未來餐桌特輯:素蛋白、蟲蟲、蔬菜工廠、機器人#fooddnext1 家 · 3 篇#食品安全4 家 · 13 篇#食品科學1 家 · 3 篇#食品加工2 家 · 4 篇#食品專家1 家 · 3 篇#食品檢驗1 家 · 3 篇#追蹤追溯1 家 · 3 篇#食品雲1 家 · 3 篇#農藥殘留2 家 · 4 篇#食品詐欺1 家 · 3 篇#食安專家1 家 · 3 篇#食品添加物2 家 · 4 篇#健康飲食3 家 · 6 篇#食譜4 家 · 11 篇#食品標章1 家 · 3 篇#產銷履歷1 家 · 3 篇#節氣飲食1 家 · 3 篇#食品營養1 家 · 3 篇#試吃1 家 · 3 篇#試用1 家 · 3 篇配圖來源:食力2050年到來時人口即將成長至90億人,在這樣的環境下,昆蟲可以成為禽畜之外的蛋白質營養來源,此外,昆蟲世代週期短、繁殖率高,基於健康、環保、生計3大理由,聯合國糧食及農業組織也開始鼓勵人們食用昆蟲。...https://www.foodnext.net/issue/paper/4111181311