史上首次，台灣農民與職人在國家歌劇院上菜！上下游「風的餐桌」獨特風土盛宴10/15 12:20未署名https://www.newsmarket.com.tw/blog/243524/#農民#國家歌劇院
誠新漁電爛尾案》從詐貸47億到資產轉移疑雲，關係企業忙切割，地主恐揹巨額爛帳10/14 12:10未署名https://www.newsmarket.com.tw/blog/243449/#資產#詐貸#切割#地主
中國劣質餐具大量湧台，紙碗、紙蓋塑膠溶出，最高超標百倍，違規容器 95%來自中國10/12 12:09未署名https://www.newsmarket.com.tw/blog/243418/#大量#違規#5%#超標#塑膠
2025 糧食年報 04》鮮奶、雞蛋消費量雙創十年新高，水產品重挫14%10/7 20:20未署名https://www.newsmarket.com.tw/blog/243310/#雞蛋#新高#鮮奶#水產品
2025 糧食年報 03》台灣人吃肉比主食更多，年吃肉91.6公斤創新高，雞肉首度突破百萬噸10/7 20:40未署名https://www.newsmarket.com.tw/blog/243308/#創新高#台灣人
2025 糧食年報 02》台灣蔬果防線失守，水果自給率史上新低，蔬菜價格自給率首度跌破八成10/7 20:45未署名https://www.newsmarket.com.tw/blog/243280/#價格#水果#蔬菜
2025 糧食年報 01》糧食自給率 30.4%，史上第二低，價格自給率僅 57.2%，創歷史新低10/7 20:47未署名https://www.newsmarket.com.tw/blog/243276/#歷史#價格
一支麻竹筍翻轉山村，「筍友部落」不用硫磺重鹽，泉水洗淨高溫殺菌，安心與竹筍交朋友10/6 11:41未署名https://www.newsmarket.com.tw/blog/243256/#高溫#安心#部落
環團茶鄉保衛戰 02》跨NGO成員組成專業戰隊團隊，專業查資料、肉身衝會場6/17 12:10作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/239235/#Wed#17 Jun 2026 04:10:37 +0000 人物#愛地方#featured#名間焚化爐#環團
環團茶鄉保衛戰01》陪居民抗爭600天，拆解焚化爐風險，找出證據對抗不當開發6/17 12:16作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/239233/#Wed#17 Jun 2026 04:16:06 +0000 人物#愛地方#featured#名間焚化爐#環團
廢棄物變綠電，需明確商業模式，闖四道關卡：料源、運輸、去化、投資報酬6/16 12:13作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/239115/#Tue#16 Jun 2026 04:13:25 +0000 新知#時事.政策#featured#廚餘#廢棄物
台灣綠電哪裡來？全台廢棄物是最佳材料，環境部啟動沼氣聯盟，拚 150 座綠色隱形電廠6/16 12:13作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238971/#Tue#16 Jun 2026 04:13:54 +0000 新知#時事.政策#featured#廚餘#廢棄物
黑鮪魚解密》不要以為有鮪魚肚就游不動，牠可是自帶暖氣的海中巨獸6/15 11:20作者 徐承堉https://www.newsmarket.com.tw/blog/239147/#Mon#15 Jun 2026 03:20:15 +0000 好吃.好玩#食農教育#featured#圖鑑與秘密#鮪魚
社論》花生價崩不是天災，是政策消極空轉，農業部勿混淆視聽，應正視三萬家庭生存危機6/11 20:38作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/239010/#Thu#11 Jun 2026 12:38:44 +0000 時事.政策#評論#featured#台美貿易協定#美國花生
台灣蔬菜生存戰02》夏季菜價跌到不敷成本，拍賣制度出問題，需求下滑、移工擴張種植6/10 12:09作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238975/#Wed#10 Jun 2026 04:09:22 +0000 時事.政策#featured#菜價#蔬菜
台灣蔬菜生存戰01》從越南白菜到中國南瓜，低價進口菜擠爆，吞噬台灣產地行情6/10 12:14作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238827/#Wed#10 Jun 2026 04:14:27 +0000 時事.政策#featured#菜價#蔬菜
美國花生陰影罩頂，台灣花生開盤價重挫三成，創十年新低，產地標示等政策承諾停滯6/8 23:11作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238922/#Mon#08 Jun 2026 15:11:59 +0000 時事.政策#featured#台美貿易協定#美國花生#花生
黑鮪魚回來了，台灣準備好了嗎？從瀕危到資源全面復甦，來自大海的祝福與考驗6/8 12:24作者 徐承堉https://www.newsmarket.com.tw/blog/238884/#Mon#08 Jun 2026 04:24:26 +0000 時事.政策#漁業.畜牧#featured#黑鮪魚
陸域風機高空起火、瀕危東方白鸛遭擊斃，居民環團：無完善規劃前，應停止風機開發6/5 20:49作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238799/#Fri#05 Jun 2026 12:49:52 +0000 愛地方#時事.政策#featured#綠能（風電光電）進入農漁村相關報導#陸域風機
李子圖鑑》從經典紅肉到新潮恐龍蛋，高山西瓜李、黃蟬李，軟Q黃肉李，桃李真的滿天下6/4 12:22作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238705/#Thu#04 Jun 2026 04:22:11 +0000 食農教育#featured#李子
打破鳳梨銷日魔咒，農業部組專業團隊，克服病蟲害、黑心等問題，年銷上看2萬公噸6/3 20:02作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238717/#Wed#03 Jun 2026 12:02:55 +0000 種好田#featured#外銷#檢疫#鳳梨
獨家》台灣在世界琴酒大賽發光，三項作品闖進「全球五強」，共奪 15 面獎牌6/3 11:26作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238667/#Wed#03 Jun 2026 03:26:10 +0000 好吃.好玩#featured#植物#琴酒
從漁港搶魚到家屋煙燻飛魚，東澳國小的飛魚課，讓孩子親手做出部落的味道6/2 13:09作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238514/#Tue#02 Jun 2026 05:09:24 +0000 食農教育#featured#東岳部落#東澳國小#泰雅族
南部水情告急，曾文蓄水逼近史上最低，烏山頭庫底乾裂， 二期稻作確定延後供灌6/1 17:28作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238577/#Mon#01 Jun 2026 09:28:51 +0000 時事.政策#featured#乾旱#水庫#水資源
超級食物巴西莓，在南台灣順利結果！曾憲雨突破採收加工技術，成功培育抗風品種6/1 12:04作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238530/#Mon#01 Jun 2026 04:04:45 +0000 好吃.好玩#種好田#featured#屏東#巴西莓
上下游餐桌解密》四種台灣土雞上桌，從雞湯到雞肉飯，品嚐風土密碼（涉己新聞）5/31 23:58機構署名 上下游新聞 編輯部https://www.newsmarket.com.tw/blog/238438/#Sun#31 May 2026 15:58:43 +0000 食農教育#featured#上下游文化基金會#上下游餐桌解密#保種
檳榔專法延宕，民團：放任農藥、添加物亂象如「政策殺人」，行政院應統籌跨部會協調5/29 12:07作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238398/#Fri#29 May 2026 04:07:34 +0000 時事.政策#食安#featured#檳榔#農藥
報告》檳榔農藥不合格率 84.8%，含「蜜蜂殺手」及劇毒禁藥， 民團疾呼專法不能再延宕5/29 12:07作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238396/#Fri#29 May 2026 04:07:44 +0000 時事.政策#食安#featured#檳榔#農藥殘留
沙崙園區》開發案進入二階環評，環委：現有評估過於粗糙，需加強生態、水電與空污調查5/28 11:26作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238362/#Thu#28 May 2026 03:26:29 +0000 愛地方#時事.政策#featured#南科#台積電
橋頭糖廠百頃開發爭議，民團控審查主席身兼台糖獨董，毀林變住商，台糖增300億利潤5/27 10:58作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238334/#Wed#27 May 2026 02:58:00 +0000 愛地方#featured#台糖#橋頭糖廠
果樹上長出的冰淇淋，白柿迎來穩定產量、價格親民，從珍稀水果走向大眾餐桌5/27 11:20作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238318/#Wed#27 May 2026 03:20:55 +0000 好吃.好玩#featured#九如農會#白柿
台灣如何留住水？學者籲三管齊下：平原埤塘、農田涵養，深思重建山區水庫5/25 11:26作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238232/#Mon#25 May 2026 03:26:00 +0000 愛地方#時事.政策#featured#乾旱#埤塘
把水留在土地裡：熊本要求台積電出錢養農水，台灣限制農水，反讓淡水流向大海5/25 11:28作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238230/#Mon#25 May 2026 03:28:15 +0000 愛地方#時事.政策#featured#乾旱#休耕
研究》竹筍是「超級食物」，幫大腦加油、讓皮膚發光，還能防禦肌少症5/21 00:45作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238011/#Wed#20 May 2026 16:45:00 +0000 好吃.好玩#新知#featured#竹筍
農業部訂學校午餐指南，多數蔬菜限有機、產銷履歷，業者怒批「開規格卻不給錢」5/20 20:44作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238246/#Wed#20 May 2026 12:44:17 +0000 時事.政策#featured#團膳#營養午餐
移工政策體檢 04》勞動部：移工管理牽涉多方角力，擴大推動直聘5/18 11:46作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237334/#Mon#18 May 2026 03:46:11 +0000 時事.政策#featured#無證移工#移工
移工政策體檢 03》學者：建立國家級直聘、落實有償特赦，讓政策回歸正軌5/18 11:50作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/238112/#Mon#18 May 2026 03:50:10 +0000 時事.政策#featured#無證移工#移工
移工政策體檢02》日本移工可自由轉職，韓國高薪但不得轉職，台灣雙軌制5/18 11:52作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237840/#Mon#18 May 2026 03:52:00 +0000 時事.政策#featured#無證移工#移工
移工政策體檢 01》台日韓移工招聘制度大評比，台灣對移工依賴遠超日韓5/18 11:53作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237400/#Mon#18 May 2026 03:53:00 +0000 時事.政策#featured#無證移工#移工
讓地方善意開花，社區營造才有真正力量，宮崎清論「人心之華」，提醒社造 30 年初心5/15 11:07作者 林吉洋https://www.newsmarket.com.tw/blog/237480/#Fri#15 May 2026 03:07:20 +0000 愛地方#featured#人心之華#宮崎清#曾旭正
地域振興要從生活中找到力量，83 歲宮崎清啟蒙台灣30年，社區營造是為回望故鄉5/15 11:08作者 林吉洋https://www.newsmarket.com.tw/blog/237482/#Fri#15 May 2026 03:08:00 +0000 愛地方#featured#宮崎清#社區營造
名間焚化爐》範疇會議Day 10，空汙模擬、生態專家惹議，替代方案未討論，引發衝突5/13 21:00作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/238030/#Wed#13 May 2026 13:00:24 +0000 愛地方#featured#南投縣#名間焚化爐#名間鄉
【獨家】台灣米釀出世界級清酒，「台灣土狗」奪法國 Kura Master 最高優秀賞、「晶珠美人」金賞5/12 20:40作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237915/#Tue#12 May 2026 12:40:44 +0000 好吃.好玩#featured#台灣米#清酒#酒米
皮刀魚解密》長得像菜刀，卻是游泳弱雞？便宜刺少又好吃，為何消失在餐桌？5/12 12:02作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/237910/#Tue#12 May 2026 04:02:31 +0000 漁業.畜牧#featured#圖鑑與秘密#皮刀魚
南部水庫見底，曾文水庫蓄水僅剩一成，一期稻作可過關，長期缺水危機難解5/11 20:28作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237859/#Mon#11 May 2026 12:28:51 +0000 時事.政策#featured#乾旱#曾文水庫
國家文藝獎得主柯金源新作，《水．不水之間》首映，20 年影像凝視，台灣如何與水共生5/8 18:31作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237802/#Fri#08 May 2026 10:31:04 +0000 綠生活.旅遊.國際通信#featured#柯金源#水
一位 90 歲老師傅，守護樟腦故事館，收藏百年台灣樟腦記憶，即將從東勢消失5/7 10:29作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237752/#Thu#07 May 2026 02:29:27 +0000 愛地方#featured#台中#東勢#樟腦
上下游餐桌解密》蜜蜂繞地球兩圈才有一罐蜂蜜？為何沒有鳳梨蜜或九層塔蜜？（涉己新聞）5/6 11:59作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/237700/#Wed#06 May 2026 03:59:04 +0000 食農教育#featured#上下游文化基金會#蜂蜜#蜜蜂
EP 132：知本濕地存亡告急：守護候鳥驛站與部落領域的綠色方舟保衛戰<p>位於台東市最南端的知本濕地，是一處由東北季風漂沙形成的「沒口湖」，是國際鳥盟公認的重要棲地，守護著環頸雉、夏候鳥小燕鷗等珍貴生命，展現台東野性且純粹的自然之美。</p> <p>不過這片兩百多公頃的東海岸「綠色方舟」，命運卻極其坎坷，從 80 年代號稱「台灣迪士尼」的開發夢想，到近年引發卡大地布部落主權爭議的光電案，這片淨土始終在開發商與政府的轉型計畫中掙扎求生。</p> <p>近期知本濕地再次面臨嚴峻挑戰，台東縣政府雖打著「碳匯開發」的環保名號，計畫內容卻包含高爾夫球場等高開發強度的設施，被外界質疑是以綠色之名包裝實質的開發獲利。更令人心痛的是，不當的排水工程正蓄意或無意地截斷濕地的命脈水脈，導致水域大面積乾涸，加上多場原因不明、範圍精準的野火燒毀了大量棲地，讓這處生態寶庫面臨存亡關頭。</p> <p>守護知本濕地不僅是為了保育動植物，更是為了尊重部落的傳統領域與東海岸的自然文化。唯有共同關注這面映照出人與土地關係的鏡子，我們才能確保這艘承載著萬物共生夢想的方舟不致傾覆，為台灣留下最後一片純粹的野性之美。</p> <ul class="wp-block-list"> <li>來賓：荒野協會台東分會議題組組長蘇雅婷</li> <li>主持：上下游新聞總編輯楊語芸</li> </ul> <p><iframe src="https://player.soundon.fm/embed/?podcast=d97c69e5-a3fb-4a70-8817-20e732af87a9&episode=f4601808-c7fc-4739-883b-a4d76f45cabe"></iframe></p> <p>本文尚未結束，請繼續閱讀<a href="https://www.newsmarket.com.tw/blog/237683/">EP 132：知本濕地存亡告急：守護候鳥驛站與部落領域的綠色方舟保衛戰</a>。</p>5/5 18:54機構署名 上下游新聞 編輯部https://www.newsmarket.com.tw/blog/237683/#Tue#05 May 2026 10:54:19 +0000 Podcast《食農搜查線》#featured#卡大地布部落#知本濕地
台日韓營養午餐》日本從地方免費走向國家主導，韓國以「透明預算」建立標準5/5 13:01作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/237641/#Tue#05 May 2026 05:01:57 +0000 食農教育#featured#營養午餐
美國花生衝擊》雲林農民憂種植、代耕、加工體系一起倒，疾呼落實「產地標示」5/4 18:46作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237578/#Mon#04 May 2026 10:46:23 +0000 愛地方#時事.政策#featured#台美貿易協定#美國花生
砍舊林造新林？總統宣示都市造林，橋頭糖廠百頃森林卻恐遭砍伐，4千民眾連署搶救5/4 11:54作者 林吉洋https://www.newsmarket.com.tw/blog/237554/#Mon#04 May 2026 03:54:43 +0000 愛地方#featured#新市鎮計畫#森林#橋頭糖廠
進口花生做花生糖「實質轉型」竟成「台灣花生糖」，日本歐盟要求原料標示原產地4/30 19:54作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237487/#Thu#30 Apr 2026 11:54:09 +0000 時事.政策#featured#台美貿易協定#美國花生#花生
名間焚化爐》環評僵持八天史無前例，焚化爐案討論 5 爭點，結論無共識4/29 09:05作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/237456/#Wed#29 Apr 2026 01:05:56 +0000 愛地方#featured#南投#名間焚化爐#茶葉
美國花生零關稅》農業部：近三成花生農恐退場，產地：政府缺乏溝通，因應緩不濟急4/28 18:10作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237409/#Tue#28 Apr 2026 10:10:04 +0000 時事.政策#featured#台美貿易協定#花生#關稅
美國花生風暴來襲，零關稅無防衛，價格僅台灣4成，將重創台灣花生產業4/27 11:39作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237331/#Mon#27 Apr 2026 03:39:27 +0000 時事.政策#featured#台美貿易協定#花生#關稅
名間焚化爐》超過 250 位海內外學者連署反對，呼籲南投縣府「懸崖勒馬」守護茶鄉4/24 12:47作者 莊彙翌https://www.newsmarket.com.tw/blog/237301/#Fri#24 Apr 2026 04:47:47 +0000 愛地方#featured#名間焚化爐
甜豆解密》甜豆不是變胖的荷蘭豆，真的「越新鮮越甜」，如何挑選要看「背」4/24 10:10作者 楊語芸https://www.newsmarket.com.tw/blog/237282/#Fri#24 Apr 2026 02:10:14 +0000 食農教育#featured#圖鑑與秘密#甜豆#荷蘭豆
