食力專題
後山農業進化論:花蓮從保種復育到科技治理的產地革命
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面對缺工、氣候變遷與文化斷層挑戰,花蓮農業正以「保種」與「科技」展開一場寧靜革命。從龍鳳農園與花田喜事找回作物文化主權,到引進宜蘭大學與植保機團隊導入射頻技術與智慧農具,解決生產痛點。產業端透過花蓮在地的無思農莊、泥豆府與原生好物的加工轉譯,將風土技藝化為食農教育載體。...
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面對缺工、氣候變遷與文化斷層挑戰,花蓮農業正以「保種」與「科技」展開一場寧靜革命。從龍鳳農園與花田喜事找回作物文化主權,到引進宜蘭大學與植保機團隊導入射頻技術與智慧農具,解決生產痛點。產業端透過花蓮在地的無思農莊、泥豆府與原生好物的加工轉譯,將風土技藝化為食農教育載體。...