自由時報健康網》吃鍋後口乾又變胖 營養師提聰明進補3招
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自由時報 · 文章頁摘要立冬將至，不少人喜歡吃火鍋，營養師王郁菁在臉書粉專「郁菁營養師」表示，天氣轉涼，想到立冬進補，腦海裡是不是已經浮現薑母鴨、羊肉爐和麻油雞？全家圍著熱鍋喝湯真的很暖，但每次吃完總覺得肚子好撐、口乾舌燥，隔天體重還多了一點！王郁菁表示，問題藏在湯底、配料與沾醬裡！長時間燉煮的濃湯富含油脂與鈉；吸飽湯汁的
立冬將至，不少人喜歡吃火鍋；示意圖。（圖取自freepik）） 〔健康頻道／綜合報導〕立冬將至，不少人喜歡吃火鍋，營養師王郁菁在臉書粉專「郁菁營養師」表示，天氣轉涼，想到立冬進補，腦海裡是不是已經浮現薑母鴨、羊肉爐和麻油雞？...