健康網》「豆芽菜」纖維量大不同 營養師解密

營養師林俐岑表示，「芽菜類」看起來白白嫩嫩、水分很多，纖維含量卻因品種大有不同。示意圖。（圖取自freepik） 〔健康頻道／綜合報導〕去吃鐵板燒、小吃店或自己備餐時，最常點哪一種豆芽菜呢？是清脆的綠豆芽？還是帶有豆瓣的黃豆芽？...