隔天馬桶見!金針菇「原封不動排出來」 營養師揭真相:不是吃心酸的
作者 羅心妤

不少民眾吃火鍋或蔬菜湯時少不了金針菇,但隔天如廁時,往往會在馬桶中看見它「原封不動」現身,讓人忍不住自嘲「明天見」,甚至懷疑自己是不是吃了一肚子寂寞。對此,營養師老辜在臉書粉絲專頁「老辜營養與科學」發文釋疑,直言大家看到排泄物裡的整根金針菇,並不代表人體完全沒有吸收它,金針菇這趟腸道旅程絕非「吃辛酸...

不少民眾吃火鍋或蔬菜湯時少不了金針菇,但隔天如廁時,往往會在馬桶中看見它「原封不動」現身,讓人忍不住自嘲「明天見」,甚至懷疑自己是不是吃了一肚子寂寞。對此,營養師老辜在臉書粉絲專頁「老辜營養與科學」發文釋疑,直言大家看到排泄物裡的整根金針菇,並不代表人體完全沒有吸收它,金針菇這趟腸道旅程絕非「吃辛酸...