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秋季限定!三芝茭白筍正當令 營養師公開「一乾一濕」吃法 茭白筍殼也不浪費?

作者 李南燕

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享有「美人腿」別名的茭白筍產季在台灣一年出現兩回,五月以南投埔里最知名,十月就輪到新北三芝茭白筍站上C位。專家表示,茭白筍高纖低脂,很適合列入減重菜單;有腎病者

秋季限定!三芝茭白筍正當令 營養師公開「一乾一濕」吃法 茭白筍殼也不浪費?(新聞配圖)
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