吃炒蛋竟全家中毒送醫！洗完再冰大錯特錯 營養師教3招安全吃

大陸瀋陽傳出一家三口吃炒蛋後集體發燒、腹瀉中毒，調查發現竟是買回雞蛋後先水洗再冷藏所致。行健大直健康管理診所營養師謝依真指出，水洗會破壞蛋殼保護膜，掌握正確挑選