復吃米飯3天胖0.6公斤？水分才是關鍵　別急著戒澱粉

吳紹尹10/1 11:27全文約 808 字

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減重醫師蕭捷健分享一名女學員案例，對方戒澱粉半年，恢復吃米飯後3天體重增加0.6公斤，驚恐詢問是否應繼續減少碳水化合物。蕭捷健指出，戒澱粉初期體重下降，可能主要來自水分流失，復吃後的體重增加也未必代表脂肪增加。……