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立春養生吃什麼?春天首重養肝!營養師:多吃「這 3 種」綠色食材

作者 劉思妤、營養師

立春是二十四節氣中之首,代表春天的開始,天氣逐漸回暖,萬物生發。不過春天卻也是各種疾病活躍的季節,日夜溫差大,考驗身體抵抗病毒、細菌的能力。 在日常生活及飲食上,宜順應自然屬性做適度調整,春天屬木,對應的器官部位為肝臟,因此春天護肝特別重要,多吃綠色養肝食物,替身體注入活力。...