情人節糖友可以吃巧克力？營養師：研究揭黑巧克力助於血糖控制

巧克力是世界上最受歡迎的甜點之一，濃郁的香氣、滑順的口感打造出恰到好處的滋味，征服了不少大小朋友。 巧克力也吹起了健康潮流，不少人會購買黑巧克力來保護心血管。巧克力包裝上標示的可可含量百分比數值愈高，代表當中的可可固形物比例愈高，通常口味也會愈苦。 究竟黑巧克力中有甚麼秘密成分？...