辣味雞飯一鍋料理 工作日晚餐的贏家

傳統的匈牙利辣味雞肉料理，是將濃稠順滑的辣椒醬淋在雞肉上，搭配雞蛋麵食用。而在這個簡化的食譜中，則是把以辣椒粉為主的混合香料塗在帶骨的雞腿上，在煎鍋中煎一下取出；然後加入雞湯、白米和蔬菜一起煮沸。再把雞肉放回煎鍋裡，並將整個煎鍋放入烤箱中烤30分鐘。用叉子把米飯弄鬆，撒上切碎的歐芹，晚餐就做好了！...