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端午節粽子的戰爭:一篇秒懂南北粽有什麼差別?

作者 Allison Chen
端午節粽子的戰爭:一篇秒懂南北粽有什麼差別?(新聞配圖)
配圖來源:Tatler Taiwan

台灣的粽子百百種,特別是北部粽與南部粽經常成為大家討論的焦點,北部人不懂南部粽的美味、南部人認為北部粽在開玩笑,於是南北戰爭一觸即發⋯⋯同樣都是肉粽,從製作過程到吃進嘴裡的口感都截然不同,除了廣為人知的「北蒸南煮」外,究竟還有哪些細微的差異?以下帶你來了解一番!...