67歲男每天改吃3顆蛋！壞膽固醇狂降57%

圖、文／品觀點家醫科醫師李思賢在臉書專頁分享一起顛覆傳統認知的案例。該名67歲男性患者於5個月前首次求診，當時低密度脂蛋白膽固醇達140 mg/dL，高於建議值130 mg/dL。患者表示先前曾有醫師叮囑每日最多只能吃1顆蛋，且最好不吃蛋黃，以免攝取過多膽固醇導致血脂上升，他一直遵從建議，有時甚至刻意將蛋黃挑走。