一家三口吃炒蛋竟集體中毒! 專家揭「洗蛋再冰」恐藏致命危機
莊于萱全文約 718 字

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雞蛋買回家後,看到蛋殼表面髒髒的,你是否也習慣先用水洗乾淨,再放進冰箱保存,這個看似衛生的動作,反而可能增加雞蛋受到細菌污染的風險,中國遼寧瀋陽日前傳出一起一家三口食用炒雞蛋後集體中毒的事件,調查發現,疑似與雞蛋曾經用水清洗後再保存有關,引發外界對雞蛋正確保存方式的關注。……

雞蛋買回家後,看到蛋殼表面髒髒的,你是否也習慣先用水洗乾淨,再放進冰箱保存,這個看似衛生的動作,反而可能增加雞蛋受到細菌污染的風險,中國遼寧瀋陽日前傳出一起一家三口食用炒雞蛋後集體中毒的事件,調查發現,疑似與雞蛋曾經用水清洗後再保存有關,引發外界對雞蛋正確保存方式的關注。……