樂聯網

南臺科大餐旅系烘焙競賽奪2金2銅 締造三連霸佳績 為校爭光 - 樂聯網

作者 蔡清欽全文約 1,156 字

文章摘要

樂聯網 · 文章頁摘要

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導 南臺科技大學餐旅管理系學生參加「2026臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」,在烘焙 […]

南臺科大餐旅系烘焙競賽奪2金2銅 締造三連霸佳績 為校爭光 - 樂聯網(新聞配圖)
配圖來源:樂聯網

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導 南臺科技大學餐旅管理系學生參加「2026臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」,在烘焙藝術項目中獲得2面金牌、2面銅牌。其中,郭佳琳、陳宏裕連續三年參賽並摘金,表現亮眼。四位學生將臺南在地食材、產業特色與文化意象融入甜點設計,展現烘焙技藝與創意應用能力。...