血基質鐵需要配維生素C嗎？5重點 - 健康新聞 - PChome Online 新聞

血基質鐵需要搭配維生素C嗎？不一定。維生素C最明確的作用，是幫助植物性食物與多數鐵鹽中的非血基質鐵吸收；血基質鐵本身通常較容易被利用，也較少受植酸、茶與咖啡多酚影響。重點仍是先確認缺鐵原因、每天實際吃到多少元素鐵，以及補充方式是否符合醫囑。...