脂肪肝恐增肝癌風險!醫揭「咖啡、熟番茄醬汁」護肝研究
作者 吳紹尹全文約 658 字
文章摘要
中天新聞網 · 文章頁摘要國內約有三成民眾罹患脂肪肝,若長期放任不管,恐增加肝硬化及肝癌風險。腸胃肝膽科醫師林暘朝分享研究指出,每天飲用咖啡與攝取富含類胡蘿蔔素的熟番茄醬汁,可能有助肝臟健康,其中咖啡與肝硬化、肝癌風險降低有關。

國內約有三成民眾罹患脂肪肝,若長期放任不管,恐增加肝硬化及肝癌風險。腸胃肝膽科醫師林暘朝分享研究指出,每天飲用咖啡與攝取富含類胡蘿蔔素的熟番茄醬汁,可能有助肝臟健康,其中咖啡與肝硬化、肝癌風險降低有關。...